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हिमाचल प्रदेश
अडानी एग्री फ्रेश ने Himachal Pradesh के 2025 सेब खरीद दरों की घोषणा की
Gulabi Jagat
23 Aug 2025 11:32 PM IST

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Shimla शिमला : अदानी एग्री फ्रेश लिमिटेड (एएएफएल) ने शनिवार को हिमाचल प्रदेश में 2025 सीजन के लिए अपने सेब खरीद कार्यों की शुरुआत की घोषणा की , जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले फलों के बड़े-मध्यम-छोटे (एलएमएस) ग्रेड के लिए 85 रुपये प्रति किलोग्राम की शुरुआती दर की पेशकश की गई - जो पिछले साल की शुरुआती कीमत से 5 रुपये अधिक है। 24 अगस्त को एएएफएल की रोहड़ू , रामपुर और टूटू-पानी स्थित सुविधाओं पर, 25 अगस्त को सैंज और जरोल-टिक्कर में तथा 28 अगस्त को रिकांगपिओ में खरीद शुरू होगी ।
एएएफएल के एक प्रवक्ता ने कहा, "हमें इस साल एलएमएस ग्रेड के 80-100% रंगीन प्रीमियम सेबों की खरीद 85 रुपये प्रति सेब से शुरू करने की खुशी है , जो पिछले साल की शुरुआती दर से 5 रुपये ज़्यादा है। हमारी प्राथमिकता गुणवत्ता मानकों को बनाए रखते हुए किसानों को उचित लाभ सुनिश्चित करना है। कंपनी के अनुसार, प्रीमियम श्रेणी के 80-100 प्रतिशत रंग वाले सेबों की खरीद दर एक्स्ट्रा लार्ज (ईएल) के लिए 45 रुपये प्रति किलोग्राम, लार्ज-मीडियम-स्मॉल (एलएमएस) के लिए 85 रुपये, एक्स्ट्रा स्मॉल (ईएस) के लिए 75 रुपये, एक्स्ट्रा एक्स्ट्रा स्मॉल (ईईएस) के लिए 65 रुपये और स्थानीय रूप से पिट्टू (पिट्टू) नामक सबसे छोटे आकार के सेबों के लिए 45 रुपये प्रति किलोग्राम होगी। 60-80 प्रतिशत रंग वाले सेब, जिन्हें सुप्रीम श्रेणी में रखा गया है, एक्स्ट्रा लार्ज के लिए 35 रुपये प्रति किलोग्राम, लार्ज-मीडियम-स्मॉल के लिए 65 रुपये, एक्स्ट्रा स्मॉल के लिए 55 रुपये, एक्स्ट्रा एक्स्ट्रा स्मॉल के लिए 45 रुपये और पिट्टू (पिट्टू) के लिए 35 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से खरीदे जाएँगे।
अन्य श्रेणियों में, एक्स्ट्रा एक्स्ट्रा लार्ज (ईईएल) को छोड़कर सभी आकारों के 60 प्रतिशत से कम रंग वाले सेबों की कीमत 24 रुपये प्रति किलोग्राम होगी, जबकि आरओएल सेब (ग्रेडिंग प्रक्रिया के दौरान ऑनलाइन अस्वीकृत) भी 24 रुपये में खरीदे जाएंगे। ईईएल या यूएस के रूप में वर्गीकृत छोटे आकार के सेब , रंग की परवाह किए बिना, 20 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से खरीदे जाएंगे।
हिमाचल प्रदेश में 11 लाख हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है, जिसमें से लगभग 2 लाख हेक्टेयर में फलों की खेती होती है। इसमें से 1 लाख हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन विशेष रूप से सेब के बागों के लिए समर्पित है, जिससे राज्य के फल उत्पादन क्षेत्र का लगभग 50 प्रतिशत सेब का उत्पादन होता है। यह पहाड़ी राज्य सालाना लगभग 5.5 लाख मीट्रिक टन सेब का उत्पादन करता है , जो इसकी अर्थव्यवस्था में 5,500 करोड़ रुपये से अधिक का योगदान देता है। अदाणी एग्री फ्रेश वर्तमान में इस उत्पादन का लगभग 8 प्रतिशत संभालता है, और इसकी नई डिजिटल मंडी पहल की शुरुआत के साथ इस हिस्से में और वृद्धि होने की संभावना है।
भारत के बागवानी क्षेत्र में एक ऐतिहासिक कदम उठाते हुए, AAFL ने 30 जुलाई, 2025 को शिमला से लगभग 120 किलोमीटर दूर, रामपुर के पास बिथल में देश का पहला डिजिटल सेब बाज़ार प्लेटफ़ॉर्म लॉन्च किया । इस पायलट प्रोजेक्ट का उद्देश्य सेब उत्पादकों को सीधे खरीदारों से जोड़ना है , जिससे पारदर्शिता, दक्षता और बेहतर मूल्य प्राप्ति सुनिश्चित होगी।
राज्य के सेब उत्पादक क्षेत्रों के किसानों ने इस कदम का स्वागत किया है, और बिचौलियों पर निर्भरता कम होने और बाज़ार में वास्तविक कीमतों की बेहतर जानकारी मिलने का हवाला दिया है। कई लोगों का मानना है कि डिजिटल मंडी तक पहुँच और इस साल की ज़्यादा ख़रीद दरों के संयोजन से फ़सल के मौसम में उनकी आय में काफ़ी वृद्धि होगी।
हिमाचल प्रदेश में सेब का मौसम अगस्त के अंत और अक्टूबर के बीच चरम पर होता है। एएएफएल जैसी निजी कंपनियों द्वारा घोषित खरीद दरें अक्सर राज्य भर की थोक मंडियों के लिए मानक तय करती हैं। इस साल प्रीमियम एलएमएस-ग्रेड सेब की शुरुआती कीमत 85 रुपये प्रति किलो होने के कारण , व्यापारियों और कमीशन एजेंटों को उम्मीद है कि मौसम बढ़ने के साथ खुले बाजार में सेब की कीमतें बढ़ेंगी।
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