Mohali: वेरका दूध की आपूर्ति प्रभावित

Mohali,मोहाली: डेयरी किसानों द्वारा उपलब्ध कराए जाने वाले दूध में वसा की मात्रा को स्वचालित रूप से दर्ज करने की प्रणाली को लेकर मोहाली में वेरका दूध संयंत्र के बाहर विरोध प्रदर्शन में गांव स्तर पर दूध उत्पादकों की सहकारी समितियों के सचिवों के एकत्र होने के कारण ट्राइसिटी के कुछ हिस्सों में वेरका दूध की आपूर्ति प्रभावित रही। प्रदर्शनकारी दोपहर करीब 12.30 बजे संयंत्र पहुंचे और शाम तक आंदोलन जारी रखा। वेरका संयंत्र के अधिकारियों ने कहा कि विरोध प्रदर्शन का आपूर्ति श्रृंखला पर केवल 'मामूली' प्रभाव पड़ा है, लेकिन मोहाली, चंडीगढ़ और जीरकपुर Mohali, Chandigarh and Zirakpur में कई स्थानों पर निवासी दूध खरीदने में असमर्थ थे। सचिवों ने कहा कि वे दूध संयंत्र द्वारा स्वचालित मशीन प्रणाली के माध्यम से दूध में वसा की मात्रा की गणना और रिकॉर्ड करने के फैसले के खिलाफ थे।

संपर्क करने पर, वेरका दूध संयंत्र के अधिकारियों ने कहा कि शाम को एक बैठक के बाद इस मामले को सुलझा लिया गया था। वेरका के एमडी कमल कुमार गर्ग ने कहा कि समितियों के सदस्य साइट पर एकत्र हुए थे और मांग कर रहे थे कि वसा की मात्रा को केवल मैन्युअल रूप से दर्ज किया जाए। उन्होंने कहा, "उन्होंने सिस्टम की विफलता के डर से दूध में वसा की मात्रा की स्वचालित रिकॉर्डिंग पर सवाल उठाया। लेकिन हमने उनके साथ बैठक की और शाम को उनकी चिंताओं को दूर किया। हमने अन्य चिंताओं पर विचार करने के लिए एक सप्ताह के लिए स्वचालित प्रणाली को रोक दिया है। हम अंततः काम को सुव्यवस्थित करने के लिए स्वचालित प्रणाली को लागू करेंगे।" विरोध के कारण दूध और संबंधित उत्पादों की आपूर्ति में व्यवधान के बारे में पूछे जाने पर, उन्होंने कहा कि हर सुबह दूध बिक्री के लिए भेजा जाता है। उन्होंने कहा, "शाम को दूध की आपूर्ति पर केवल मामूली प्रभाव पड़ा। विरोध प्रदर्शन खत्म होने के बाद इसका भी ध्यान रखा गया है।" दूसरी ओर, निवासियों ने कहा कि वे कई मिष्ठान्न दुकानों से दूध नहीं खरीद पा रहे हैं।