हरियाणा
Karnal यूनिवर्सिटी ने मसालों और सब्ज़ियों की 7 नई किस्में पेश कीं
Mohammed Raziq
12 Jan 2026 12:22 PM IST

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हरियाणा Haryana : महाराणा प्रताप हॉर्टिकल्चर यूनिवर्सिटी (MHU), करनाल ने पिछले चार सालों में खास रिसर्च और बड़े फील्ड ट्रायल से तैयार मसालों और सब्जियों की सात नई वैरायटी पेश की हैं। रिसर्च से जुड़े साइंटिस्ट का दावा है कि ये वैरायटी ज़्यादा पैदावार, बेहतर क्वालिटी और कीड़ों और बीमारियों से लड़ने की ताकत देती हैं और इनसे किसानों की इनकम पर बड़ा असर पड़ने की उम्मीद है।नई जारी की गई वैरायटी में चार मसाले शामिल हैं—सौंफ (F1), मेथी (M2), धनिया (CR 1), और हल्दी (राजेंद्र सोनिया, PH-2)। इसके अलावा, टमाटर (पूसा चेरी) और चौलाई (M1) की एक-एक वैरायटी भी पेश की गई है। साइंटिस्ट के मुताबिक, इन फसलों ने अलग-अलग खेती-बाड़ी के मौसम में अच्छा काम किया है, जिससे ये किसानों के लिए ज़्यादा इस्तेमाल के लायक बन गई हैं।
MHU के वाइस-चांसलर डॉ. सुरेश मल्होत्रा ने कहा, “MHU के साइंटिस्ट ने चार साल से ज़्यादा समय तक रिसर्च और ट्रायल में मेहनत करने के बाद इन वैरायटी की पहचान की है।” उन्होंने कहा कि इन किस्मों की घोषणा 8 और 9 जनवरी को ICAR-CSSRI में MHU-करनाल द्वारा हॉर्टिकल्चर डिपार्टमेंट और HAU हिसार के सहयोग से आयोजित हॉर्टिकल्चर अधिकारियों की दो दिन की वर्कशॉप के दौरान की गई। वर्कशॉप का उद्घाटन हरियाणा के कृषि और किसान कल्याण मंत्री श्याम सिंह राणा ने किया। इस इवेंट में राज्य भर के सीनियर साइंटिस्ट, हॉर्टिकल्चर अधिकारी और एक्सपर्ट शामिल हुए, जिसमें हॉर्टिकल्चर में नई टेक्नोलॉजी और बेहतर प्रोडक्शन के तरीकों पर चर्चा की गई।मल्होत्रा ने कहा कि यह पहल किसानों को सपोर्ट करने, फसल की विविधता बढ़ाने और पौष्टिक और कमर्शियली फायदेमंद हॉर्टिकल्चरल उपज की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए यूनिवर्सिटी के लगातार कमिटमेंट को दिखाती है। उन्होंने कहा, "MHU द्वारा विकसित नई किस्मों और साइंटिफिक प्रोडक्शन के तरीकों को मंजूरी मिलना हरियाणा में हॉर्टिकल्चरल फसल के प्रोडक्शन और क्वालिटी को बढ़ाने में एक मील का पत्थर साबित होगा।"
नई फसल किस्मों को जारी करने के अलावा, यूनिवर्सिटी ने वर्कशॉप के दौरान केला, कमलम, पर्सिमन और लीची के लिए बेहतर प्रोडक्शन सिस्टम भी पेश किए। इन टेक्नोलॉजी का मकसद रिसोर्स का बेहतर इस्तेमाल करना और प्रोडक्टिविटी को बेहतर बनाना है। उन्होंने कहा कि इन कोशिशों के पीछे का असली मकसद बागवानी फसलों का प्रोडक्शन और प्रोडक्टिविटी बढ़ाने के लिए संभावित टेक्नोलॉजी की पहचान करना और किसानों के साथ-साथ राज्य के लोगों के लिए खाना, न्यूट्रिशन और इनकम सिक्योरिटी पक्का करना है।मल्होत्रा ने कहा कि यह वर्कशॉप चार साल से ज़्यादा समय के बाद ऑर्गनाइज़ की गई थी। दो दिन के इवेंट के दौरान, 48 टेक्नोलॉजी पर चर्चा हुई, जिनमें से 44 को अपनाने की सलाह दी गई, जिसे मल्होत्रा ने यूनिवर्सिटी और हरियाणा में बागवानी सेक्टर के लिए एक बड़ी कामयाबी बताया।
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