Haryana में गुजरात के राज्यपाल, देसी गायों की आबादी बढ़ाने का आह्वान किया
Gujarat गुजरात : गुजरात के राज्यपाल आचार्य देवव्रत ने किसानों और पशुपालकों से देसी गायों की संख्या बढ़ाने का आह्वान किया, और इस बात पर ज़ोर दिया कि ज़मीन की उर्वरता और बेहतर स्वास्थ्य इसी पर निर्भर करते हैं। सोमवार को बहु अकबरपुर गाँव में स्थित इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ़ वेटरिनरी एजुकेशन एंड रिसर्च में आयोजित 'इंटरनेशनल हरियाणा ब्रीड कैटल शो एंड एक्सपो 2026' में मुख्य अतिथि के तौर पर वे पशुपालकों को संबोधित कर रहे थे। आचार्य देवव्रत ने कहा, "ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड के वैज्ञानिकों द्वारा हरियाणा की देसी गायों और विदेशी नस्लों के दूध पर किए गए एक शोध से पता चलता है कि देसी गाय का दूध इंसानी सेहत के लिए बेहद फ़ायदेमंद होता है, जबकि विदेशी नस्लों का दूध कुछ बीमारियों का कारण बन सकता है। देसी गाय का दूध न सिर्फ़ शारीरिक सेहत को मज़बूत बनाता है, बल्कि बौद्धिक क्षमता को भी बढ़ाता है।"
राज्यपाल ने बताया कि देसी गायों की संख्या तेज़ी से बढ़ाने के लिए आधुनिक तकनीकों का इस्तेमाल किया जा रहा है, जिसमें 'एम्ब्रियो ट्रांसफ़र टेक्नोलॉजी' (भ्रूण प्रत्यारोपण तकनीक) एक अहम तरीका है। उन्होंने आगे कहा, "इस तकनीक के ज़रिए, एक ही देसी गाय से कई गायें पैदा की जा सकती हैं। फ़िलहाल, राज्य में देसी गायों की संख्या सीमित है, लेकिन इस तकनीक का इस्तेमाल करके हज़ारों उच्च गुणवत्ता वाली गायें तैयार की जा सकती हैं, जिनमें से हर एक रोज़ाना 20 से 22 किलोग्राम दूध देने में सक्षम होगी।"
आचार्य देवव्रत ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि रासायनिक खादों के अत्यधिक इस्तेमाल से ज़मीन की उर्वरता बुरी तरह कम हो गई है। उन्होंने कहा, "इसे वापस पाने के लिए, देसी गाय पर आधारित प्राकृतिक खेती अपनाना बेहद ज़रूरी है। गाय के गोबर और मूत्र से बने जैविक उत्पाद ज़मीन की उर्वरता सुधारने में मदद करते हैं। एक ग्राम गोबर में लगभग 3 अरब फ़ायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं, जबकि गाय का मूत्र खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है।" राज्यपाल ने यह भी बताया कि कुरुक्षेत्र स्थित गुरुकुल में 'जीवामृत' और 'घन जीवामृत' बनाने के लिए मुफ़्त प्रशिक्षण की सुविधा उपलब्ध है। उन्होंने किसानों से अपील की कि वे आने वाली पीढ़ियों के लिए ज़मीन को उपजाऊ बनाए रखने और हर घर में देसी गाय पालन को बढ़ावा देने के लिए प्राकृतिक और जैविक खेती को अपनाएँ।
इस अवसर पर, उन्होंने संस्थान को 5 लाख रुपये का अनुदान देने की भी घोषणा की। इस कार्यक्रम में अलग-अलग राज्यों से लाए गए कई तरह के पशुओं को प्रदर्शित किया गया, और पशुपालकों को प्रेरित करने के लिए आचार्य देवव्रत ने मंच पर ही एक देसी गाय का दूध निकालकर भी दिखाया। भिवानी में जगन्नाथ सर्राफ वेलनेस सेंटर का उद्घाटन भिवानी में एक योग और नेचुरोपैथी संस्थान में नवनिर्मित जगन्नाथ सर्राफ वेलनेस सेंटर का उद्घाटन करते हुए, गुजरात के राज्यपाल आचार्य देवव्रत ने लोगों से प्रकृति से फिर से जुड़ने और स्वस्थ जीवन के लिए प्राकृतिक आहार अपनाने का आह्वान किया।
मुख्य अतिथि के रूप में एक सभा को संबोधित करते हुए उन्होंने कहा कि व्यक्तियों को जानवरों और पक्षियों की तरह ही, प्रकृति के साथ तालमेल बिठाते हुए प्राकृतिक खान-पान की आदतों को अपनाना चाहिए। उन्होंने इस बात पर ज़ोर दिया कि स्वस्थ रहने के लिए लोगों को प्रकृति से फिर से जुड़ना और प्राकृतिक आहार अपनाना ज़रूरी है; उन्होंने कहा कि अच्छा स्वास्थ्य ही सबसे बड़ी खुशी है और सभी मानवीय गतिविधियों की नींव है। इस कार्यक्रम का आयोजन संत हुज़ूर कंवर साहिब के मार्गदर्शन में किया गया था, जिसमें भिवानी-महेंद्रगढ़ लोकसभा क्षेत्र से भाजपा सांसद धरमबीर सिंह, विधायक घनश्याम सर्राफ और विधायक सुनील सांगवान ने शिरकत की।
