Haryana : निष्क्रिय परीक्षण वैन स्टाफ की कमी से फरीदाबाद में खाद्य सुरक्षा बाधित

हरियाणा Haryana : नियमित कर्मचारियों की कमी और निष्क्रिय मोबाइल परीक्षण वैन के कारण फरीदाबाद में खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की प्रक्रिया में काफी कमी आई है, जो करीब दो साल से बंद है। इससे नमूने लेने की दर और प्रभावशीलता प्रभावित हुई है, जिससे जिले में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं, खासकर त्योहारी सीजन के दौरान, जब मिठाइयों की बिक्री बढ़ जाती है। जनवरी से अब तक विभाग ने 163 नमूने एकत्र किए हैं, जिनमें से 120 नमूनों में से 20 प्रतिशत खाद्य मानकों को पूरा नहीं कर पाए। हालांकि, त्योहारी सीजन के चरम पर होने के बावजूद पिछले 10 दिनों में केवल तीन से चार नमूने ही एकत्र किए गए हैं। जिला प्रशासन के सूत्रों का मानना ​​है कि अब नमूने लेने का सीमित उपयोग हो सकता है, क्योंकि परीक्षण के परिणाम दिवाली के बाद ही उपलब्ध होंगे, जब अधिकांश मिठाइयाँ पहले ही खा ली गई होंगी।

खाद्य सुरक्षा पर जनहित याचिका दायर करने वाले वरुण श्योकंद ने जोर देकर कहा, “विभाग को त्योहारी सीजन से तीन से चार सप्ताह पहले ही मिलावट की जांच कर लेनी चाहिए। मौके पर जांच के लिए बनाई गई मोबाइल टेस्टिंग वैन दो साल से बंद पड़ी है, जिससे अधिकारी पंचकूला स्थित राज्य प्रयोगशाला पर निर्भर हैं, जहां से रिपोर्ट आने में दो सप्ताह लगते हैं। स्टाफ की कमी ने समस्या को और बढ़ा दिया है। फरीदाबाद के नियमित खाद्य सुरक्षा अधिकारी (एफएसओ) की भूमिका सोनीपत के एफएसओ द्वारा अतिरिक्त प्रभार के आधार पर भरी गई है, जो पहले से ही दो अन्य जिलों की देखरेख कर रहे हैं। पलवल में भी ऐसी ही स्थिति है, जहां लंबे समय से रिक्त पद के कारण झज्जर एफएसओ अतिरिक्त कार्यभार संभाल रहे हैं। फरीदाबाद में अतिरिक्त एफएसओ का प्रभार संभाल रहे बीरेंद्र यादव ने कहा, “जब से मैं हाल ही में शामिल हुआ हूं, मेरी टीम ने सैंपलिंग अभियान शुरू कर दिया है और हम नियमों के अनुसार उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई करेंगे। सैंपलिंग वैन जल्द ही चालू हो जाएगी।”