Haryana : राष्ट्रीय दुग्ध दिवस पर बाइक रैली करनाल डेयरी संस्थान पहुंची

हरियाणा Haryana : राष्ट्रीय दुग्ध दिवस पर, अमूल-इंडिया द्वारा आयोजित बाइक रैली आईसीएआर-राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (आईसीएआर-एनडीआरआई), करनाल में भव्य रूप से पहुंची।13 सवारों के साथ जम्मू से शुरू हुई इस रैली में भारत की अर्थव्यवस्था और स्वास्थ्य को मजबूत करने में दूध और डेयरी किसानों के महत्व पर प्रकाश डाला गया। आईसीएआर-एनडीआरआई में छात्रों, संकाय सदस्यों और कर्मचारियों की एक सभा द्वारा प्रतिभागियों का स्वागत किया गया।

इस कार्यक्रम में भारत में डेयरी फार्मिंग के महत्व को दर्शाया गया, श्वेत क्रांति के जनक डॉ. वर्गीस कुरियन के योगदान को श्रद्धांजलि दी गई, जिनकी जयंती को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के रूप में मनाया जाता है। आईसीएआर-एनडीआरआई के निदेशक और कुलपति डॉ. धीर सिंह ने दर्शकों को संबोधित किया और ग्रामीण आजीविका और राष्ट्र निर्माण पर डेयरी के परिवर्तनकारी प्रभाव पर जोर दिया।

इस अवसर पर बोलते हुए डॉ. सिंह ने कहा कि दूध न केवल पौष्टिक भोजन है, बल्कि यह भारत भर के लाखों डेयरी किसानों के लिए सशक्तिकरण और आत्मनिर्भरता का प्रतीक है। उन्होंने कहा कि अमूल-इंडिया की यह रैली दूध उत्पादन और प्रसंस्करण की स्थिरता के महत्व के बारे में जागरूकता फैलाने और अगली पीढ़ी को डेयरी क्षेत्र में नवाचार जारी रखने के लिए प्रेरित करने का एक सराहनीय प्रयास है। डेयरी उत्साही लोगों की एक टीम के नेतृत्व में बाइकर्स ने अपनी यात्रा के दौरान डेयरी किसानों के जीवन को बेहतर बनाने के लिए बायो सीएनजी के उपयोग और एक परिपत्र अर्थव्यवस्था के निर्माण के माध्यम से एकता और स्थिरता का संदेश फैलाया। रैली ने डेयरी क्षेत्र में प्रगति के बारे में जागरूकता फैलाने के साथ-साथ किसानों, शोधकर्ताओं और उपभोक्ताओं को जोड़ने के लिए एक मंच के रूप में कार्य किया। आईसीएआर-एनडीआरआई में कार्यक्रम के बाद, सवारों ने रोहतक के रास्ते दिल्ली की ओर अपनी यात्रा फिर से शुरू की।