Ambala कैंटोनमेंट में जल्द ही नाइट फूड स्ट्रीट शुरू होगी।

Ambala अंबाला: ऊर्जा, परिवहन और श्रम मंत्री अनिल विज ने कहा है कि आने वाली नाइट फूड स्ट्रीट अंबाला कैंटोनमेंट के खाने के शौकीनों को एक नया अनुभव देगी। 5.5 करोड़ रुपये की यह फूड स्ट्रीट एक मौजूदा बिल्डिंग में बनेगी, जो गांधी ग्राउंड के पास खाली पड़ी थी। यह जगह अंबाला-साहा NH 444-A के किनारे है और कंस्ट्रक्शन का काम आखिरी स्टेज में है। यह जगह पहले कचरा फेंकने की जगह थी, उसके बाद यहां सब्जी और फलों की मंडी लगती थी, जिन्हें अब बंद कर दिया गया है। विज ने कहा कि अंबाला सदर नगर परिषद ने दुकानों के अलॉटमेंट के लिए एक्सप्रेशन ऑफ इंटरेस्ट (EOI) एप्लीकेशन मंगाई हैं। सभी 60 दुकानें जल्द ही वेंडर्स को अलॉट कर दी जाएंगी और अब तक 16 एप्लीकेशन मिल चुकी हैं।

उन्होंने कहा कि यह फूड स्ट्रीट अंबाला कैंटोनमेंट में खाने के शौकीनों को एक अनोखा डाइनिंग अनुभव देगी। इस प्रोजेक्ट से रोज़गार के मौके भी पैदा होंगे। विज ने आगे कहा कि पूरा बाज़ार एयर-कंडीशन्ड होगा और विजिटर्स के लिए एक कॉमन बैठने की जगह होगी। फूड स्ट्रीट के पास एक पार्किंग सुविधा बनाई जा रही है। अधिकारियों को ग्राहकों के डाइनिंग अनुभव को बेहतर बनाने के लिए एक अच्छा माहौल बनाने के निर्देश दिए गए हैं।

बाज़ार में ग्रेनाइट पत्थर की फ्लोरिंग के अलावा दूसरी सुविधाएं भी होंगी। विज ने कहा कि अलग-अलग राज्यों के मशहूर फूड वेंडर्स के स्टॉल यहां लगाने की कोशिश की जाएगी। दुकानों से निकलने वाले पानी और खाने के कचरे को ड्रेनेज सिस्टम में छोड़ने से पहले ट्रीट करने के लिए एक अत्याधुनिक ट्रीटमेंट प्लांट लगाया जाएगा। विज ने कहा कि इससे आस-पास की नालियों में सफाई बनाए रखने और प्रदूषण को रोकने में मदद मिलेगी। इस डेवलपमेंट की पुष्टि करते हुए एक अधिकारी ने बताया कि मंत्री ने नगर निगम के अधिकारियों को जगह का इस्तेमाल करके एक नाइट फूड स्ट्रीट बनाने का निर्देश दिया था।