Gujarat के किसान ने साइंटिफिक ब्रीडिंग के ज़रिए डेयरी को आगे बढ़ाया
Vaheval: भारत के तेज़ी से बढ़ते डेयरी सेक्टर में, गुजरात के वाहेवल गांव के एक 63 साल के आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन एक्सपर्ट साइंटिफिक ब्रीडिंग तरीकों से डेयरी किसानों की रोजी-रोटी बदल रहे हैं। आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन (AI) के लिए दीपक पटेल के दशकों के डेडिकेशन ने मवेशियों की प्रोडक्टिविटी में काफी सुधार किया है और महुवा इलाके के किसानों की आर्थिक संभावनाओं को मजबूत किया है।
पटेल, जिन्होंने 1999 में दिल्ली छोड़ने के बाद आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन में काम करना शुरू किया था, ने अपने करियर में 80,000 से ज़्यादा प्रोसीजर किए हैं। खास बात यह है कि उनके काम का सक्सेस रेट लगभग 80 परसेंट रहा है, जो जानवरों की ब्रीडिंग के फील्ड में बहुत ज़्यादा माना जाता है। उनकी कोशिशों ने इस इलाके में मवेशियों के जेनेटिक्स को बेहतर बनाने और दूध की पैदावार बढ़ाने में अहम भूमिका निभाई है।
अपने सफर के बारे में बात करते हुए, पटेल ने कहा कि डेयरी प्रोडक्टिविटी बढ़ाने के लिए आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन के पोटेंशियल के बारे में जानने के बाद उन्हें इस फील्ड में आने का हौसला मिला। उन्होंने कहा, "1999 में दिल्ली छोड़ने के बाद, मैंने आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन में काम करना शुरू किया। पांडे ने मुझे बताया कि AI में बहुत पोटेंशियल और सक्सेस है। जब सौ जानवरों का सक्सेसफुली इनसेमिनेशन होता है, तो इससे प्रोडक्टिविटी में काफी सुधार होता है और किसानों का प्रॉफिट बढ़ता है।"
आर्टिफिशियल इनसेमिनेशन को मॉडर्न डेयरी फार्मिंग में एक बहुत ज़रूरी टेक्निक माना जाता है। इससे किसान महंगे ब्रीडिंग बैल रखे बिना बेहतर कैटल जेनेटिक्स पा सकते हैं, जिससे जानवर हेल्दी रहते हैं और दूध का प्रोडक्शन ज़्यादा होता है। महुवा जैसे इलाकों में, जहाँ डेयरी फार्मिंग रोजी-रोटी का एक मुख्य सोर्स है, बेहतर ब्रीडिंग के तरीके सीधे तौर पर ग्रामीण परिवारों के लिए ज़्यादा इनकम और लंबे समय तक सस्टेनेबिलिटी में बदल सकते हैं।
सूरत डिस्ट्रिक्ट कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स यूनियन लिमिटेड के पूर्व मैनेजिंग डायरेक्टर डॉ. पी. आर. पांडे ने जानवरों की ब्रीडिंग में पटेल के डेडिकेशन और कंट्रीब्यूशन की तारीफ़ की। पांडे ने कहा कि उन्हें ब्रीडिंग का लंबे समय से पैशन रहा है और उन्होंने पटेल जैसे प्रोफेशनल्स को डेयरी फार्मिंग में साइंटिफिक तरीकों का इस्तेमाल बढ़ाने के लिए ट्रेन करने में मदद की है। पांडे ने कहा, "हमने इस फील्ड में दीपक छगन जैसे लोगों को ट्रेनिंग दी है। मैंने ब्रीडिंग टेक्नीक और जानवरों की क्वालिटी सुधारने की अहमियत पर एक किताब भी लिखी है। मुझे हमारे किए गए काम और इस मिशन को आगे बढ़ाने वाले लोगों पर गर्व है।" (ANI)
