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MAPUSA मापुसा: खाद्य एवं औषधि प्रशासन The Food and Drugs Administration (एफडीए) ने शुक्रवार शाम को करसवाड़ा-मापुसा और तिविम में 8 खाद्य प्रतिष्ठानों को सील कर दिया, क्योंकि वे स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन नहीं कर रहे थे।एफडीए की एक टीम ने विशेष निगरानी अभियान चलाया और दोनों स्थानों पर 18 ऐसे प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। टीम ने लोकप्रिय बेकरी, जूस सेंटर, फास्ट फूड आउटलेट और चाय घरों का निरीक्षण किया।निरीक्षण के दौरान, टीम ने आठ प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई की कमी पाई।
संयोग से, एफडीए ने पहले भी इन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया था और उन्हें सुधार करने की सलाह दी थी।हालांकि, एफडीए की टीम ने पाया कि स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन नहीं किया जा रहा था, और इनमें से प्रत्येक प्रतिष्ठान पर 10,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया। अस्वच्छ रसोई में भोजन तैयार करने के लिए इन प्रतिष्ठानों को सील करने के निर्देश भी दिए गए।विशेष निगरानी अभियान उत्तरी गोवा के एफडीए अधिकारी रिचर्ड नोरोन्हा, राजाराम पाटिल, शैलेश शेनवी, अमित मांड्रेकर, नौसिन मुल्ला और लेनिन डिसा के नेतृत्व में एफडीए निदेशक स्वेता देसाई के मार्गदर्शन में चलाया गया।
एफडीए सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के तहत इस अभियान को लागू कर रहा है और अधिकारियों ने बताया कि आने वाले हफ्तों में अन्य तालुकाओं में भी इसी तरह के निरीक्षण अभियान शुरू किए जाएंगे। इस बीच, एफडीए ने मापुसा के अलंकार थिएटर क्षेत्र में बंद दुकानों पर कड़ी निगरानी रखी है।एफडीए ने अलंकार थिएटर और बम्बोलिम में जीएमसी कॉम्प्लेक्स के परिसर में फास्ट फूड विक्रेताओं के लिए खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता पर एक बैठक भी बुलाई है।
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