जलेबी और लड्डू का नष्टीकरण, खाद्य विभाग ने जांच में बताया अवमानक

बलौदाबाजार। कलेक्टर दीपक सोनी के निर्देशानुसार बारिश के मौसम में खाद्य जनित बीमारियों की रोकथाम हेतु खाद्य एवं औषधि प्रशासन टीम द्वारा जिले के विभिन्न स्थानों के होटल, ढाबों, होलसेलर, रिटेलर, मिठाई दुकानों में विधिक एवं सर्विलांस नमूना जांच की जा रही है। इसी क्रम में शुक्रवार क़ो 8 प्रतिष्ठानों में दबिश देकर खाद्य पदार्थो की जांच की गई। एक दुकान में जलेबी व बूंदी लड्डू अवमानक पाए जाने पर नष्टीकरण किया गया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि जांच टीम के द्वारा विकासखंड बलौदाबाजार अंतर्गत ग्राम अर्जुनी में कुल 8 संस्थानों से 45 खाद्य नमूने जांचे गए जिसमें से 2 खाद्य पदार्थ बूंदी लडडू और जलेबी अवमानक पाए जाने पर लगभग 4 किलोग्राम जलेबी और 3 किलोग्राम बूंदी लडडू का नष्टीकरण किया गया। उन्होंने बताया कि खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा लगातार खाद्य जांच अभियान चलाया जाएगा ताकि बरसात के मौसम में अवमानक खाद्य सामग्री के विक्रय पर नियंत्रण लगाई जा सके।