पॉलीइथिलीन राफ्ट्स AP तट पर समुद्री शैवाल की खेती को बढ़ावा देते हैं
Visakhapatnam विशाखापत्तनम: ICAR-CMFRI के साइंटिस्ट्स ने तैरते हुए हाई-डेंसिटी पॉलीइथाइलीन राफ्ट्स का इस्तेमाल करके ट्यूब नेट पर आधारित खेती का एक तरीका बनाया है, जिससे आंध्र प्रदेश के तटीय इलाकों में मछली पकड़ने वाले समुदायों के लिए रोज़ी-रोटी के नए मौके खुल रहे हैं।
समुद्री शैवाल की खेती एक सस्टेनेबल समुद्री तरीके के तौर पर तटीय इलाकों में तेज़ी से बढ़ रही है। 21वीं सदी के मेडिकल फ़ूड के तौर पर जानी जाने वाली समुद्री शैवाल के सेहत के लिए फ़ायदे और इंडस्ट्रियल इस्तेमाल, दोनों हैं, जिसमें दवाइयां, फ़ूड एडिटिव्स और कॉस्मेटिक्स शामिल हैं। भारत के खुले समुद्रों में तेज़ लहरों की वजह से कमर्शियल समुद्री शैवाल की खेती सीमित रही है।
पारंपरिक बांस राफ्ट पर आधारित मोनो-लाइन खेती कम गहरे, शांत पानी के लिए सही है, लेकिन तटीय इलाकों में खराब हो जाती है। नया HDPE राफ्ट सिस्टम, जिसमें मल्टीपॉइंट मूरिंग सिस्टम लगा है, 10 मीटर तक गहरे अशांत पानी में भी स्ट्रक्चरल स्टेबिलिटी बनाए रखता है।
ICAR-CMFRI के रीजनल सेंटर के प्रिंसिपल साइंटिस्ट और हेड जो के. किझाकुडन ने डेक्कन क्रॉनिकल को बताया कि हर 3x3 मीटर HDPE राफ्ट यूनिट में 50kg सीवीड होता है और 25 दिनों में 250kg पैदा होता है। हर साल तीन से पांच बार खेती होती है, जिसमें गीली सीवीड `16 से `50 प्रति kg मिलती है, जबकि सूखी सीवीड `80 से `90 प्रति kg बिकती है। दस किलो गीली सीवीड से 1 किलो सूखा प्रोडक्ट मिलता है। HDPE ट्यूब 10 साल तक चलती हैं, जिससे बार-बार होने वाला खर्च कम रहता है।
अभी, AP कोस्ट पर कुल 170 लोग सीवीड फार्मिंग पर काम कर रहे हैं। 120 लोगों की कोर टीम में CMFRI से 20, एक प्राइवेट टीम से 30, दूसरी प्राइवेट टीम से 30 और एक NGO से 40 लोग शामिल हैं। इन 120 लोगों में, 70 लोगों का एक सब-ग्रुप खास फील्ड डिप्लॉयमेंट पर काम करता है, जिसमें एक प्राइवेट टीम से 20, दूसरी प्राइवेट टीम से 30 और एक NGO से 20 लोग शामिल हैं। फिशरीज़ डिपार्टमेंट एक अलग, स्टैंडअलोन टीम के तौर पर 50 लोगों को शामिल करता है।
हर फार्मिंग यूनिट 3x3 मीटर का HDPE सीवीड राफ्ट इस्तेमाल करती है, जो अकेले तैरता है और हर साइकिल में 50kg तक सीवीड रख सकता है।
सीवीड में विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं। इसका इस्तेमाल कैंसर, दिल की बीमारियों और डायबिटीज के इलाज में होता है। यह मिट्टी की फर्टिलिटी को भी बेहतर बनाता है, ग्राउंडवॉटर को बनाए रखने में मदद करता है और बायोरेमेडिएशन में मदद करता है। यह एल्जिनेट्स, अगर और कैरेजीनन के लिए कच्चे माल का भी काम करता है, जिनका इस्तेमाल कॉस्मेटिक्स और फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री में बड़े पैमाने पर होता है।
