कर्नूल: लोगों को बाजरा आधारित खाद्य उत्पादों का सेवन करने के लिए कहा गया
कुरनूल/नंदयाल : कुरनूल और नंद्याल के जिला कलेक्टर डॉ. जी श्रीजाना और डॉ. मनाजिर जिलानी सैमून ने कहा कि सरकार पोषण की कमी को दूर करने के लिए राज्य भर में बड़े पैमाने पर बाजरा की खेती को प्रोत्साहित कर रही है। सांसद डॉ. संजीव कुमार, पोचा ब्रह्मानंद रेड्डी और अन्य के साथ कलेक्टरों ने कुरनूल और दोनों में माध्यमिक बाजरा प्रसंस्करण इकाइयों के निर्माण के लिए बुधवार को ताडेपल्ली कैंप कार्यालय से वर्चुअल मोड के माध्यम से मुख्यमंत्री वाईएस जगन मोहन रेड्डी द्वारा की गई भूमि पूजा में भाग लिया। नांदयाल जिले. कुरनूल और नंद्याल में द्वितीयक बाजरा प्रसंस्करण इकाइयाँ 8.82 करोड़ रुपये (प्रत्येक 4.41 करोड़ रुपये) की लागत से स्थापित की जाएंगी। यह भी पढ़ें- अब, कुरनूल में किडनी रोगियों का इलाज कुरनूल जीजीएच में किया जा सकता है, जिला कलेक्टर डॉ जी सृजना ने इस अवसर पर बोलते हुए कहा कि द्वितीयक बाजरा प्रसंस्करण इकाई अदोनी मंडल के चिन्ना पेंदाकल गांव में रुपये की लागत से स्थापित की जाएगी। 4.41 करोड़. यह प्रसंस्करण इकाई बाजरा की खेती करने वाले किसानों के लिए अधिक उपयोगी होगी। उन्होंने कहा कि कुरनूल जिले के पश्चिमी हिस्से में किसान ज्वार, फॉक्सटेल बाजरा, पेरल बाजरा और अन्य की खेती बड़े पैमाने पर करेंगे। कलेक्टर ने कहा कि किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए सरकार ने यहां चिन्ना पेंदाकल गांव में द्वितीयक बाजरा प्रसंस्करण इकाई स्थापित की है। यह भी पढ़ें- कुरनूल: धार्मिक उत्साह के साथ मनाया गया मिलाद-उन-नबी उन्होंने आगे कहा कि बाजरा को बारीक पाउडर में संसाधित किया जाएगा और बाद में इसे बाजरा का आटा, बिस्कुट, बाजरा के टुकड़े, सेंवई, नूडल्स और अन्य में बदल दिया जाएगा, जो प्राप्त होगा मार्केटिंग के बाद अच्छी कीमत। इन बाजरों से बने आहार का सेवन करने वाले किसानों और लोगों की आर्थिक स्थिति में असामान्य लाभ होगा। दूसरा फायदा यह है कि बाजरा प्रसंस्करण इकाई लगने से लोगों को प्रत्यक्ष व अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार मिलेगा। यह भी पढ़ें- ओपन स्कूल प्रणाली: दसवीं, इंटर के लिए आवेदन जमा करने की अंतिम तिथि 30 सितंबर तक बढ़ाई गई नंद्याल में, कलेक्टर डॉ मनज़िर जिलानी सामून ने कहा कि नंद्याल मंडल के रायमलपुरम गांव में माध्यमिक बाजरा प्रसंस्करण इकाई की स्थापना की जाएगी। 4.41 करोड़ रुपये. यह इकाई उन सभी किसानों के लिए अधिक उपयोगी होगी, जो बाजरा की खेती करते हैं। लोगों को बाजरा से बने आहार का सेवन करने के लिए कहा जाता है क्योंकि यह उनके स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है। उन्होंने कहा कि बाजरा में पोषक तत्वों का एक बड़ा घटक होगा।
