Andhra: मंत्री लोकेश ने सरकारी स्कूलों में स्मार्ट किचन का शुभारंभ किया
कडप्पा: एक अभूतपूर्व पहल के तहत, मानव संसाधन विकास, सूचना प्रौद्योगिकी और इलेक्ट्रॉनिक्स मंत्री नारा लोकेश ने मंगलवार को कडप्पा जिले के कमलापुरम निर्वाचन क्षेत्र के सीके दिन्ने स्थित एमपीपी स्कूल में भारत के पहले केंद्रीकृत उन्नत स्मार्ट किचन का उद्घाटन किया।
2 करोड़ रुपये की लागत से निर्मित, इस अत्याधुनिक सुविधा का उद्देश्य छात्रों को पौष्टिक और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराना है। लोकेश ने कमलापुरम (2), जम्मालामदुगु (2) और कडप्पा (1) में चार अतिरिक्त स्मार्ट किचन का भी वर्चुअल माध्यम से शुभारंभ किया।
डोक्का सीतम्मा मध्याह्न भोजन योजना के तहत, ये पाँच स्मार्ट किचन 136 स्कूलों के 10,332 छात्रों को भोजन उपलब्ध कराएँगे, और 13 समर्पित वाहनों के माध्यम से भोजन पहुँचाया जाएगा।
सौर ऊर्जा से संचालित और पोषण विशेषज्ञों की देखरेख में, ये किचन कड़े गुणवत्ता मानकों का पालन करते हैं और एक विशेष आरओ प्लांट से पानी का उपयोग करते हैं।
लोकेश ने आरओ प्लांट और खाद्य वितरण वाहनों का उद्घाटन किया, जिससे समय पर स्वच्छ और स्वादिष्ट भोजन पहुँचाने के लिए सरकारी मेनू का अनुपालन सुनिश्चित हुआ।
कडप्पा ज़िले के 11 मंडलों में 33 स्मार्ट रसोई दिसंबर तक 1,24,689 छात्रों की ज़रूरतों को पूरा करेंगी, लोकेश ने घोषणा की। उन्होंने प्रदर्शन के आधार पर इस मॉडल को राज्यव्यापी स्तर पर लागू करने की योजना पर ज़ोर दिया।
उन्होंने कर्मचारियों से अभिभावकों से प्रतिक्रिया एकत्र करने का आग्रह किया ताकि संचालन में सुधार लाया जा सके और भोजन की गुणवत्ता और तैयारी प्रक्रियाओं का आकलन करने के लिए रसोई का निरीक्षण किया।
इस अवसर पर, लोकेश ने कक्षा 10 के छात्रों से बातचीत की और शैक्षिक सुधारों पर प्रतिक्रियाएँ माँगीं।
छात्रों ने बैग का वज़न कम करने के लिए सेमेस्टर-वार पाठ्यपुस्तक प्रणाली की सराहना की और मेनू में बढ़िया चावल के कारण मध्याह्न भोजन के बेहतर स्वाद की भी प्रशंसा की। उन्होंने कंप्यूटर लैब, नई बेंच, ऊँची दीवार और बड़े स्कूल बैग की माँग की।
