Life Style: मिठाइयों को आप सावन में भोलेनाथ के प्रसाद के तौर पर बना सकते

Life Style लाइफ स्टाइल : सावन के महीने में भगवान शिव के भक्त अपनी पूजा-अर्चना से भूलनाथ को प्रसन्न करने का प्रयास करते हैं। अगर आप भी शिव भक्त हैं तो सावन में महादेव के लिए मिठाइयां बनाने का समय आ गया है. भगवान शिव को प्रसाद के रूप में चढ़ाई जाने वाली इन मिठाइयों को खरीदने की बजाय घर पर ही ट्राई करें. यकीन मानिए, यह कैंडी स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों से कई गुना ज्यादा स्वादिष्ट है।

मोतीचूर के लड्डू- मोतीचूर के लड्डू बूंदी बनाने के लिए आपको 2 कप गेहूं का आटा, 2 चम्मच सूजी का आटा, थोड़ा-सा केसरिया फूड कलर, 1.5 कप पानी और तेल चाहिए. लड्डू का शरबत बनाने के लिए आपको एक गिलास चीनी, आधा चम्मच केसर फूड कलर, आधा गिलास पानी, थोड़ा सा इलायची पाउडर, आधा चम्मच नींबू का रस और दो चम्मच काजू और कटे हुए पिस्ते की जरूरत होगी.

मखाना खैर- आप चाहें तो भगवान शिव के प्रसाद के लिए मखाना खैर बना सकते हैं. मखाना बनाने के लिए आपको 2 कप मखाना, 2 चम्मच घी, इलायची पाउडर, 1 लीटर दूध, चीनी, बादाम, पिस्ता और काजू चाहिए. घर पर बने मखाना खैर प्रसाद का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है.

गेवर- गेवर को बोहलेनों के प्रसाद के साथ भी बनाया जा सकता है. ज्वार बनाने के लिए आपको 3 कप आटा, 1 कप चीनी, 1 कटोरी दूध, 8 केसर के धागे, 4 कप पानी, 1 चम्मच इलायची पाउडर, 200 ग्राम जमा हुआ घी, आधा गिलास दूध और बर्फ चाहिए. . .

जलेबी - जलेबी बनाने के लिए आपको आधा गिलास आटा, घी, सूती कपड़ा, आधा चम्मच बेकिंग पाउडर, एक चम्मच दही, दो कप पानी, एक कप पीला फूड कलर और एक चम्मच मक्के का आटा चाहिए. जलेबी का शरबत बनाने के लिए आपको 2 कप चीनी, 2 कप पानी और आधा चम्मच इलायची पाउडर चाहिए.