दिल की बीमारी के लिए फायदेमंद है येलो टी, जानिए इसके जबरदस्त फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मौसमी परिवर्तन और बारिश प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करती है जिससे फ्लू और फ्लू होता है। इसलिए विशेषज्ञ इम्युनिटी बढ़ाने और शरीर को पोषण देने के लिए मौसम के अनुसार खान-पान में बदलाव पर जोर देते हैं। हमारे घर की रसोई में सबसे अधिक पाए जाने वाले कई मसाले हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाते हैं। ऐसे औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी एक अद्भुत मसाला है।

हल्दी का उपयोग प्राचीन काल से पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। हल्दी एंटीऑक्सिडेंट, एंटीवायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीफंगल गुणों से भरपूर होती है। मानसून के दौरान हल्दी की चाय के कई फायदे होते हैं।

हल्दी चाय कैसे बनाते हैं?

आवश्यक चीजें:

हल्दी, अदरक, काली मिर्च, शहद

एक बर्तन में पानी उबाल लें और उसमें शहद को छोड़कर सारी सामग्री डाल दें। अच्छी तरह उबाल लें जब तक कि पानी आधा न हो जाए, आंच से उतार लें और कुछ शहद के साथ गर्मागर्म पिएं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विशेषज्ञ प्रति दिन केवल एक चम्मच हल्दी का सेवन करने की सलाह देते हैं।

मानसून में हल्दी की चाय के स्वास्थ्य लाभ:

इम्युनिटी बढ़ाता है:

हल्दी एक प्राचीन भारतीय मसाला है जो दुनिया भर में अपने उपचार गुणों के लिए जाना जाता है। इसमें पाया जाने वाला यौगिक करक्यूमिन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है।

सर्दी और फ्लू से लड़ने में मदद करता है:

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के अलावा, करक्यूमिन विषहरण में मदद करता है। मानसून के दौरान सर्दी और फ्लू को रोकने में मदद करता है। हल्दी में लिपोपॉलीसेकेराइड होता है, एक अणु जो अपने जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुणों के लिए जाना जाता है।

अपच को रोकता है:

हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मेटाबॉलिज्म को और तेज करते हैं। अपच को रोकने में मदद करता है। हल्दी में करक्यूमिन ग्रासनलीशोथ, अम्लता, अपच और नाराज़गी को रोकता है।

आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है:

हल्दी चयापचय में सुधार करने में मदद करती है और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करती है। इसके अलावा, इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण पाचन स्वास्थ्य एजेंटों के रूप में कार्य करते हैं और आंत के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।

जिगर स्वास्थ्य:

हल्दी लीवर के स्वास्थ्य के लिए चमत्कार करने के लिए जानी जाती है। हल्दी हमारे रक्त को डिटॉक्सीफाई करने वाले प्रमुख एंजाइमों के उत्पादन को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करती है। इसका मतलब है कि यह उन एंजाइमों को बढ़ाने में मदद करता है जो शरीर से खाद्य विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालते हैं।