हमें folic acid की ज़रूरत क्यों है? इसे पाने के लिए हमें क्या खाना चाहिए?

Lifestyle जीवनशैली: डॉक्टर कहते हैं कि गर्भावस्था के बाद महिलाओं को रोज़ाना पौष्टिक आहार ज़रूर लेना चाहिए। हालाँकि, गर्भवती महिलाओं के लिए ज़रूरी पोषक तत्वों में फोलिक एसिड अहम भूमिका निभाता है। इसे फोलेट भी कहते हैं। अन्य पोषक तत्वों की तरह, डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को फोलिक एसिड की गोलियाँ लेने की सलाह देते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए फोलिक एसिड बहुत ज़रूरी है। यह कोशिकाओं के निर्माण और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए ज़रूरी है। बिना किसी जन्म दोष के बच्चे के जन्म के लिए भी फोलिक एसिड ज़रूरी है। फोलिक एसिड महिलाओं को हर महीने नियमित मासिक धर्म लाने में मदद करता है। यह गर्भवती महिलाओं और बच्चे के लिए बहुत फायदेमंद है। फोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ खाने से महिलाओं को गर्भधारण में आने वाली समस्याओं से बचने में मदद मिल सकती है।

महिलाओं के लिए..

गर्भवती महिलाओं को फोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जिससे बच्चे का विकास ठीक से होता है। स्तनपान कराने वाली माताओं को दूध का उत्पादन अच्छी तरह से होता है। शरीर को ऊर्जा मिलती है। पाचन ऊतकों के निर्माण के लिए भी फोलेट की आवश्यकता होती है। यह रीढ़ की हड्डी को भी मज़बूत बनाता है। अगर बच्चों में फोलिक एसिड की कमी हो जाए, तो एनीमिया हो जाता है। इससे उनका शारीरिक विकास ठीक से नहीं हो पाता। इसी तरह, यौवन तक पहुँच चुकी लड़कियों में अगर फोलिक एसिड की कमी हो, तो उन्हें मासिक धर्म नहीं होता। अगर मासिक धर्म के बाद इस पोषक तत्व की कमी हो, तो मासिक धर्म ठीक से नहीं होता। गर्भधारण में भी देरी होती है। प्रजनन आयु या 30 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं में फोलिक एसिड की कमी से उनकी हड्डियाँ कमज़ोर और भंगुर हो सकती हैं, जिससे मामूली चोट लगने पर भी उनके टूटने का खतरा बढ़ जाता है। वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि फोलिक एसिड की कमी वाली महिलाओं में हृदय रोग होने की संभावना अधिक होती है।

अगर गर्भवती महिलाएं...

अगर फोलिक एसिड की कमी होती है, तो महिलाओं के बाल झड़ जाते हैं। उन्हें भूख नहीं लगती। उन्हें कुछ भी खाने का मन नहीं करता। उनका चेहरा पीला पड़ जाता है। कुछ लोगों का वजन भी कम हो जाता है। वे सुस्त और थका हुआ महसूस करते हैं। छोटे-छोटे काम करने पर भी उन्हें बहुत थकान महसूस होती है। थकान बहुत ज़्यादा होती है। डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को फोलिक एसिड की गोलियां लेने की सलाह देते हैं। इन्हें रोज़ाना लेने से गर्भ में पल रहे बच्चे के मस्तिष्क, रीढ़ और तंत्रिका तंत्र का सही विकास होता है। अगर फोलिक एसिड ठीक से उपलब्ध नहीं होता, तो जन्म के बाद बच्चे को मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं होने की संभावना ज़्यादा होती है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को फोलिक एसिड की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। उन्हें फोलिक एसिड की गोलियां ज़रूर लेनी चाहिए। उन्हें ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जिनमें फोलिक एसिड हो।

आपको ये ज़रूर खाने चाहिए..

हरी सब्जियों में फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए, हमें हर तरह की हरी सब्जियां नियमित रूप से खानी चाहिए। इससे फोलिक एसिड की कमी दूर होगी। खासकर, पालक में हमें सबसे ज़्यादा मात्रा में फोलिक एसिड मिलता है। हम बगीचे की सब्जियां और शलजम के पत्ते भी खा सकते हैं। बीन्स, अन्य फलियां, दालें, खट्टे फल, टमाटर, मटन लिवर, ब्राउन राइस, सूरजमुखी के बीज, पालक, मशरूम, पपीता, गाजर, चुकंदर, हरी मटर, मछली, दूध और केले। अपने आहार में मक्का, अनानास, पत्तागोभी, आलू, शकरकंद और गेहूं को शामिल करके फोलिक एसिड प्राप्त किया जा सकता है। इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन इस पोषक तत्व की कमी को दूर करने में मदद कर सकता है।