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- कब और किस तरह पिए छाछ
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गर्मी का मौसम आते ही लोग छाछ पीना शुरू कर देते हैं। दरअसल यह एक बेहतरीन ड्रिंक है जो शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ कई बीमारियों को भी दूर करता है। इसके सेवन से आंत के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा मिलता है। शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। इसके अलावा कई पोषक तत्व भी मिलते हैं। पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें पोटैशियम, विटामिन बी12, कैल्शियम, आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं, यही वजह है कि गर्मियों में खुद को स्वस्थ रखने के लिए लोग छाछ का सेवन करते हैं।
छाछ पीने का सही समय क्या है?
आप दिन में किसी भी समय छाछ का सेवन कर सकते हैं। लेकिन सबसे अच्छा समय खाना खाने के बाद का होता है। अगर आप खाना खाने के बाद छाछ पीते हैं तो इससे पेट को बहुत फायदा होता है। छाछ में स्वस्थ बैक्टीरिया और लैक्टिक एसिड होता है जो पाचन में मदद करता है। हमारे मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है। इसलिए भोजन के बाद एक गिलास छाछ पीना बहुत ही अच्छा होता है। अगर आप खाने के बाद छाछ पीते हैं तो आप जो भी खाएं। इसे ठीक से पचाने से इसे ऊर्जा में बदलने में मदद मिलती है। खाने के बाद अगर आप छाछ पीते हैं तो इससे पेट में जलन भी कम होती है और एसिडिटी से भी राहत मिलती है।
दिन में कितनी बार छाछ पीना सही है
अगर आप रोजाना एक या दो गिलास से ज्यादा छाछ पीते हैं तो यह आपको नुकसान पहुंचा सकता है क्योंकि ज्यादा छाछ पीने से गैस, पेट खराब या पेट फूलने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट छाछ का सेवन करते हैं तो आप दिन भर ऊर्जावान बने रह सकते हैं। जिन लोगों को पेट से संबंधित कोई समस्या है वे सुबह नाश्ते में छाछ पी सकते हैं। सुबह खाली पेट छाछ पीने से गैस, अपच, कब्ज जैसी पेट की समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
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Apurva Srivastav
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