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क्या है Whey Protein? जानिए कब और कैसे करें इसका सेवन

Renuka Sahu
4 Oct 2021 6:01 AM GMT
क्या है Whey Protein? जानिए कब और कैसे करें इसका सेवन
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फाइल फोटो 

फिटनेस और बॉडी बिल्डिंग के लिए वर्कआउट और एक्सरसाइज के साथ-साथ आपको डाइट का भी ख्याल रखने की जरूरत होती है.

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। फिटनेस और बॉडी बिल्डिंग के लिए वर्कआउट और एक्सरसाइज के साथ-साथ आपको डाइट का भी ख्याल रखने की जरूरत होती है. जो लोग मसल्स को मजबूत और एब्स बनाना चाहते हैं उन्हें अपनी डाइट में प्रोटीन इनटेक बढ़ाने की जरूरत होती है. जिम में घंटों पसीना बहाने के बाद या वर्कआउट के बाद आपको हेल्दी डाइट लेनी चाहिए. आप खाने में प्रोटीन से भरपूर चीजें जैसे अंडा, मीट और दूसरे खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा मार्केट में कई तरह के प्रोटीन सप्लीमेंट्स भी मिलते हैं.

दरअसल प्रोटीन से हमारे शरीर में मांसपेशियों को मजबूती मिलती है और एक्सरसाइज के दौरान ब्रेक मसल्स को रिपेयर करने में मदद मिलती है. प्रोटीन से पेट काफी देर तक भरा रहता है और शरीर में एनर्जी रहती है. जिससे वजन कंट्रोल करना भी आसान हो जाता है. प्रोटीन में व्हे प्रोटीन एक हेल्दी सोर्स है. इससे शरीर को कई फायदे मिलते हैं. Whey Protein फिटनेस लवर्स की पहली पसंद होता है. ये एक पाउडर सप्लीमेंट है जिसे आप आसानी से डाइट में शामिल कर सकते हैं. आप इसे पानी, दूध या यॉगर्ट में मिलाकर खा सकते हैं.
क्या है Whey Protein?
व्हे प्रोटीन को प्रोटीन का सबसे हेल्दी सोर्स माना जाता है. इसमें कार्ब्स और फैट बिल्कुल नहीं होता है. ये हाई क्वालिटी का प्रोटीन होता है. जिसमें सभी जरूरी 9 अमिनो एसिड्स पाए जाते हैं. खासबात ये है कि ये पूरी तरह शाकाहारी स्रोत से निर्मित होता है. व्हे प्रोटीन ब्रांच्ड प्रोटीन का अच्छा सोर्स है, जो मसल्स बनाने और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसे शुद्ध मट्ठे से तैयार किया गया ये प्रोटीन पचाने में काफी आसान होता है. एथलीट या जिम में वर्कआउट करने वालों के लिए ये अच्छा प्रोटीन सप्लीमेंट हैं.
कितनी मात्रा में सेवन करें?
अगर आप कोई दूसरा प्रोटीन सोर्स नहीं ले रहे हैं तो आप रोज 2 या 3 चम्मच व्हे पाउडर का सेवन कर सकते हैं. हां अगर अंडा, मीट या किसी दूसरे सोर्स से भी आप प्रोटीन ले रहे हैं तो आपको दिन में 1 से 2 स्कूप व्हे प्रोटीन ही लेना चाहिए. आप अपने फिटनेस ट्रेनर या न्यूट्रिशनिष्ट की सलाह से मात्रा कम या ज्यादा कर सकते हैं. हालांकि जरूरत से ज्यादा व्हे प्रोटीन लेने से शरीर को नुकसान भी हो सकते हैं.
Whey Protein से होने वाले नुकसान
1- डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी वाले लोग व्हे प्रोटीन का सेवन न करें.
2- लीवर और किडनी की समस्या है तो व्हे प्रोटीन से नुकसान हो सकता है.
3- व्हे प्रोटीन से कुछ लोगों को पेट और डाइजेशन की समस्या भी हो जाती है.
4- ज्यादा व्हे प्रोटीन से पेट में ऐंठन, सूजन, दस्त, पेट फूलना जैसी परेशानी हो सकती हैं.
5- कई बार ज्यादा व्हे प्रोटीन से हार्मोनल संतुलन बिगड़ने का खतरा भी रहता है. ये एस्ट्रोजेन गतिविधि को कम करके शरीर में वास्तविक एस्ट्रोजन को ब्लॉक कर सकते हैं.


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