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लाइफ स्टाइल
लाना चाहते है स्वाद में नयापन, बच्चों के लिए बनाए 'ओरिएंटल मैग्गी'
Kiran
25 Jun 2023 2:23 PM GMT
![लाना चाहते है स्वाद में नयापन, बच्चों के लिए बनाए ओरिएंटल मैग्गी लाना चाहते है स्वाद में नयापन, बच्चों के लिए बनाए ओरिएंटल मैग्गी](https://jantaserishta.com/h-upload/2023/06/25/3075511-113.webp)
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आवश्यक सामग्री :
- तेल 1 बड़ा चम्मच
- लहसुन 1/2 छोटा चम्मच
- अदरक 1/2 छोटा चम्मच
- प्याज 80 ग्राम
- हरी मिर्च 1 चम्मच
- शिमला मिर्च 30 ग्राम
- मशरूम 35 ग्राम
- बेबी कॉर्न 35 ग्राम
- ब्रोकोली 50 ग्राम
- मैगी 120 ग्राम
- पानी 300 मिलीलीटर
- मैगी मसाला 2 चम्मच
- ग्रीन चिल्ली सॉस 1 चम्मच
- सोया सॉस 1 चम्मच
- केचअप 1 बड़ा चम्मच
बनाने की विधि :
- सबसे पहले एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और इसमें 1/2 चम्मच लहसुन, 1/2 चम्मच अदरक डालकर 1-2 मिनट के लिए पकाएं।
- अब इसमें प्याज डालकर भूनें।
- इसमें हरी मिर्च डालकर मिलाएं।
- फिर इसमें शिमला मिर्च,मशरूम, बेबी कॉर्न तथा ब्रोकोली डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- कम आच पर 7-10 मिनट तक सब्जियों की पकाएं।
- अब इसमें 120 ग्राम मैगी तथा 300 मिलीलीटर पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- इसके बाद 1 1/2 चम्मच मैगी मसाला डालकर अच्छी तरह मिलाएं और इसे 3 - 5 मिनट के लिए कुक करें।
- अब इसमें ग्रीन चिल्ली सॉस, सोया सॉस तथा कैचअप डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- आपकी रेसिपी तैयार है गर्मा-गर्म परोसें।
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