इस वीकेंड घर पर ट्राई करें टेस्टी पाइनएप्पल शीरा'

लाइफस्टाइल: अनानास एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल है, जिसके नियमित सेवन से कई समस्याएं दूर हो जाती हैं। आज हम इससे एक स्वादिष्ट अनानास जूस मिठाई बनाने जा रहे हैं।

सामग्री:
1 कप बुलगुर, 1/2 कप चीनी, 3 से 4 बड़े चम्मच देसी घी, 1 अनानास, 5 से 6 काजू, थोड़ा सा केसर।

तरीका:
- अनानास को छील लें. सख्त भाग को आधा करके बारीक काट लीजिये.
- पेस्ट बनाने के लिए इसे ब्लेंडर में डालें.
- एक बर्तन में चीनी और अनानास का पेस्ट मिलाकर पकाएं.
- एक पैन में देसी घी गर्म करें.
- सूजी को भूनकर निकाल लीजिए.
- इसमें तैयार अनानास सिरप डालकर थोड़ा सा भून लें.
- घी प्रदर्शित है.
- काजू और केसर डालें.
- गर्मी से हटाएँ।