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High Cholesterol से छुटकारा दिलाएंगी ये चीजें, डाइट में करें शामिल, रेसिपी
खराब जीवनशैली और खान-पान की वजह से ज्यादातर लोग हाई कोलेस्ट्रॉल की बीमारी का सामना कर रहे हैं। व्यस्त जिंदगी के कारण हम अपने खान-पान और सेहत का ठीक से ख्याल नहीं रख पाते। भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग इंस्टेंटफूड को अपनी डाइट में शामिल करते हैं।
उच्च चीनी और तले हुए इन खाद्य पदार्थों में असंतृप्त वसा होती है। ऐसे खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं। बता दें कि उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है। आइए हम आपको कुछ ऐसे हेल्दी विकल्प बताते हैं, जिनका पालन करके आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से बच सकते हैं।
जैतून के तेल का प्रयोग करें
अधिकतर लोग अपने आहार में मक्खन का उपयोग करते हैं। कुछ लोग नाश्ते में ब्रेड बटर जैसी चीजें खाते हैं। बेशक मक्खन सेहत के लिहाज से फायदेमंद है, लेकिन इसे अधिक मात्रा में खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए आप मक्खन की जगह जैतून के तेल में खाना बना सकते हैं।
डाइट में अखरोट शामिल करें
कई बार जब हमें भूख लगती है तो हम पैक्ड स्नैक्स खाना पसंद करते हैं। इससे कुछ समय के लिए भूख तो नियंत्रण में रहती है लेकिन यह बिल्कुल भी स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। पैकेज्ड चिप्स और स्नैक्स खाने की बजाय आप बादाम को अपनी डाइट में शामि कर सकते हैं.
जमा हुआ दही खाना बेहतर है
कुछ लोगों को आइसक्रीम खाना ज्यादा पसंद होता है. लेकिन ये लोग आइसक्रीम की जगह जमे हुए दही को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें कैलोरी भी कम और शुगर भी कम होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। आप घर पर जमा हुआ दही बना सकते हैं.
क्विनोआ अधिक स्वास्थ्यवर्धक है
शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए क्विनोआ सबसे अच्छे आहार विकल्पों में से एक है। यह साबुत अनाज कई स्वास्थ्य लाभों और प्रोटीन से भरपूर है। इससे आपके शरीर का कोलेस्ट्रॉल लेवल भी नियंत्रित रहेगा।
Tara Tandi
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