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इस साल 2021 में इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए टॉप पर रहे ये फूड्स
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कोरोना महामारी के बाद से सभी ने अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाने पर जोर दिया. कोविड-19 का खतरा अभी टला नहीं है. कोविड-19 के नए वेरिएंट "ओमिक्रॉन" ने एक बार फिर से खतरे की घंटी बचा दी है. इस नए वेरिएंट से बचने के लिए सावधानी, सेहत और हेल्दी डाइट का खास ख्याल रखने की जरूरत है. कोविड के दौरान हम सभी ने इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए एक्सपर्ट की सलाह से लेकर आयुर्वेदिक औषधी तक, हर वो चीज को अपनाया जिससे इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सके. असल में प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी कमजोर होने से हमारा शरीर वायरल संक्रमण की चपेट में जल्दी आ जाता है. शरीर को हेल्दी रखने और बीमारियों को दूर भगाने के लिए इम्यूनिटी का मजबूत होना बहुत जरूरी है. इस साल २०२१ में इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए सबसे ज्यादा जिन चीजों का इस्तेमाल किया गया, वो इस प्रकार हैं.
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार हैं ये चीजेंः
1. काढ़ाःकोविड-19 के बाद से काढे को लोगों ने खूब इस्तेमाल किया. काढ़ा मौसमी संक्रमण से बचाने में मददगार माना जाता है. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए काढ़े का सेवन काफी लाभदायक माना जाता है. तुलसी, अदरक और काली मिर्च से बने काढ़े के सेवन से इम्यूनटी को बूस्ट किया जा सकता है.
कोविड-19 के बाद से काढे को लोगों ने खूब इस्तेमाल किया.
2. सब्जियांःहरी पत्तेदार सब्जियों को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इस साल इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए हरी सब्जियां काफी ट्रेंड में रहीं. असल हरी सब्जियों को सिर्फ सेहत ही नहीं बल्कि इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
3. खट्टे फलःखट्टे फल को विटामिन सी का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. विटामिन सी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार है. फलों में संतरा, नींबू और कीवी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
4. आयुर्वेदःकोरोना वायरस से खुद को बचाने और इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आयुर्वेदिक चीजों का भी लोगों ने खूब इस्तेमाल किया. त्रिफला, अश्वगंधा, गिलोय, तुलसी और नीम आदि का इस्तेमाल कर इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
5. मसालेःभारतीय किचन में मौजूद मसाले जैसे लौंग, काली मिर्च और हल्दी को पूरे साल लोगों ने इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और वायरल संक्रमण से बचने के लिए इस्तेमाल किया. लौंग, काली मिर्च और हल्दी में पाए जाने वाले गुण इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
6. सूखे मेवेःसूखे मेवों को किसी भी पकवान में स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन कोराना के बाद से लोगों ने इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए ड्राई फ्रूट को डाइट में शामिल किया. बादाम, अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट के सेवन से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
7. डेयरी प्रोडक्ट्सःसेहतमंद रहने के लिए डेयरी प्रोडक्ट्स दूध, दही, पनीर आदि को बहुत फायदेमंद माना जाता है. इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल के गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और शरीर को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं.