इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए डाइट में इन 5 फूड्स को करें शामिल

कोरोना काल में सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी है. ऐसे में आप इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए डाइट में कई चीजें शामिल कर सकते हैं इसमें कई तरह के फल और सब्जियां शामिल हैं. ये आपकी इम्यूनिटी मजबूत करेंगे. ये कई बीमारियों से लड़ने में भी मदद करेंगे. आइए जानें कौन से फूड्स को आप डाइट में शामिल कर सकते हैं.

पालक- हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने की सलाह हमेशा दी जाती है. ये सेहत के लिए बेहद गुणकारी होती है. इसमें विटामिन ए, विटामिन बी 2, सी, ई, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, सेलेनियम, कॉपर, प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं. ये इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं. इसका सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं. जैस पालक का जूस, सब्जी, सलाद और सूप आदि.ब्रोकली- ब्रोकली बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है. ये पत्तागोभी और गोभी के परिवार में शामिल है. इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं जैसे फोलिक एसिड, कैल्शियम,पोटैसियम,फाइबर,विटामिन सी, मैग्नीशियम आदि. इसका सेवन कई तरह से कर सकते हैं. इसको सलाद, सूप और करी की तरह खा सकते हैं. इसमें मौजूद फाइटोकोमिक्लस और एंटीऑक्सीडेंट बीमारियों और इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं.

मशरूम- मशरूम औषधीय गुणों से भरपूर होता है. ये सेहत के लिए लाभकारी होता है. इसमें अमीनो एसिड और विटामिन डी जैसे पोषक तत्व होते हैं. ये इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए फायदेमंद होता है. इसका सेवन करी, सूप और सलाद के रूप में भी कर सकते हैं.

नारियल तेल- सब्जी बनाने के लिए कई तरह के तेल का इस्तेमाल किया जाता है. वहीं खाना बनाने के लिए आप नारियल तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. ये इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है. इस तेल में मिनरल्स मौजूद होते हैं. ये आपकी इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.

पुदीना- गर्मियों में पुदीने का सेवन करने से शरीर ठंडा रहता है. इसमें विटामिन सी, फॉस्फोरस और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. ये इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं. इसके अलावा इसमें मेंथोल, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, मैंगनीज, विटामिन-ए, रिबोफ्लेविन, आयरन, वसा और कॉपर आदि पोषक तत्व होते हैं. इसमें एंटीवायरल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल जैसे गुण होते हैं. ये कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं. पुदीने का सेवन चटनी, लस्सी और छाछ में अधिकतर किया जाता है. विटामिन सी, फॉस्फोरस और कैल्शियम