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कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सही डाइट बहुत जरूरी है। तला-भुना खाना कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है जिससे दिल के दौरे का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हेल्दी खाना खाना चाहिए। यहां दो आसान रेसिपी (Low Cholesterol Recipes) हैं ओट्स उपमा और गार्लिक वेजिटेबल सूप जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में काफी मददगार साबित हो सकती हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Low Cholesterol Recipes: कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए डाइट पर ध्यान देना सबसे जरूरी है। ज्यादा तला-भुना खाना कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ाते हैं, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए जरूरी है कि आप अपनी डाइट में ऐसे हेल्दी फूड्स को शामिल करें, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में आपकी मदद कर सकें। हम यहां ऐसी ही दो डिशेज की रेसिपीज बताने वाले हैं, जिन्हें आप आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।
ओट्स उपमा
सामग्री:
3 चम्मच ऑलिव ऑयल
2 कप भुने हुए ओट्स
1 चम्मच राई
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच उड़द दाल
1 कश्मीरी लाल मिर्च
5-6 कढ़ी पत्ते
2 हरी मिर्च
¼ कप मटर
¼ कप गाजर
½ कप प्याज
धनिया पत्ती
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