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- बचपन वाली गुड़ और रोटी...
गुड़ और रोटी : सर्दियों का मौसम आते ही घर पर बनने लगते हैं ओला-रोटलो, ओंधी, सानी, चीकी जैसे व्यंजन। वो इसलिए क्युकी ये सर्दियों में इसका इन चीजों को खाना फायदेमंद होता है। सर्दियों के मौसम में गुड़ भी खाया जाता है।गुड़ से शरीर को फायदा होता है गुड़ के साथ अक्सर रोटी खाई जाती है। आपने भी बचपन गुड़ के साथ रोटी खाई होगी। रोटी के साथ गुड़ और घी बड़े शौक से खाया जाता था लेकिन इसके फायदे गजब के है जी हाँ तो जानिए घी, गुड़ और रोटी खाने के फायदे
शरीर को गर्म रखता है : गुड़ की तासीर गर्म होती है। अगर गुड़ को रोटी के साथ खाया जाए तो यह सर्दियों में फायदेमंद होता है। इसके सेवन से शरीर गर्म रहता है और ठंड कम लगती है।
इम्यूनिटी बढ़ाए : सर्दियों में इम्यून सिस्टम का मजबूत होना भी बहुत जरूरी है। तभी आप सर्दी, खांसी, बुखार जैसी समस्याओं से बच सकते हैं। रोटी के साथ सिर्फ एक टुकड़ा गुड़ खाते रहने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
त्वचा के लिए फायदेमंद : रोटी और गुड़ खाना चमकती त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। इसके सेवन से शरीर में मौजूद विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं और त्वचा संबंधी सभी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं।
कमजोरी और आलस्य होगा दूर : सर्दियों में शरीर कमजोर और सुस्त हो जाता है। अगर आप रोटी के साथ गुड़ का सेवन करते हैं तो आपको शरीर में ऊर्जा महसूस होगी और आपकी कमजोरी और आलस्य भी दूर हो जाएगा।
पाचन क्रिया होगी दुरुस्त : रोटी के साथ गुड़ का सेवन करने से पाचन तंत्र दुरुस्त रहेगा। दोनों का एक साथ सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर हो सकती है. यह कब्ज, सूजन, गैस या पेट संबंधी अन्य समस्याओं से राहत दिलाता है।