लाइफ स्टाइल

छोटी सी ककड़ी में छुपा है सेहत का राज़

Deepa Sahu
21 May 2024 3:20 PM GMT
छोटी सी ककड़ी में छुपा है सेहत का राज़
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लाइफस्टाइल: गर्मियों में ककड़ी का लुत्फ़ लेते हुए घटाएं वजन, इन 4 फायदों पर भी करें गौर
छोटी सी ककड़ी में छुपा है सेहत का राज़ हरी हरी ककड़ियों का ढेर लगा रहता है और हर कोई उसे अपने हिसाब से खाना पसंद करता है। ककड़ी को कोई नमक नीबू लगा कर खाता है तो कोई मसाले लगा कर उसका आनंद लेता है।
गर्मियां आते ही बाज़ार में अलग अलग तरह के फल सब्जियां आने लगते हैं। गर्मियों के फलों की सबसे बड़ी खासियत उनमें पाया जाने वाला फाइबर और पानी की मात्रा होती है। इस समय सबसे ज्यादा खीरा और ककड़ी दिखाई देते हैं। हरी हरी ककड़ियों का ढेर लगा रहता है और हर कोई उसे अपने हिसाब से खाना पसंद करता है। ककड़ी को कोई नमक नीबू लगा कर खाता है तो कोई मसाले लगा कर उसका आनंद लेता है। कई लोग ककड़ी को यूं ही खाना पसंद करते हैं। ककड़ी का स्वाद खीरे से काफी अलग होता है और उसमे बहुत मात्रा में फाइबर पाया जाता है। गर्मी की मार से बचने का अच्छा उपाय है, ककड़ी को अपनी डाइट में शामिल करना। जो लोग ककड़ी का सेवन लगातार करते हैं उन्हें कई तरह के फायदे मिलते हैं आइए जानते हैं अगर आप भी ककड़ी को लगातार अपने खाने में शामिल कर चुके हैं तो आपको क्या क्या फायदे होने वाले हैं।
वजन पर रखे पैनी नज़र
फाइबर ज्यादा मात्रा में होने के कारण ये हमारे पेट को लम्बे समय तक भरे रहने का एहसास दिलाती है। लम्बे समय तक कुछ ना खाने की वजह से आपका वजन भी नियंत्रित रहता है और साथ में फाइबर की वजह से खाया हुआ खाना अच्छी तरह पच जाता है। वेट बढ़ने का बड़ा कारण है कैलोरी ज्यादा लेना,ककड़ी में कैलोरी की मात्रा ना के बरारबर होती है। ककड़ी को एक डाइट फ़ूड कहा जा सकता है। सलाद में इसका खूब इस्तेमाल करें और वजन नियंत्रित रखें।
किडनी से करे दोस्ती
गर्मी के मौसम में ककड़ी खाने के ढेर सारे फायदे हैं। इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन ए, सी, के, फाइबर और पोटैशियम के साथ साथ बहुत से पौष्टिक तत्त्व शामिल होते हैं। इन सभी पोषक तत्वों की वजह से हमारी किडनी स्वस्थ रहती है, साथ ही इसमें पाया जाने वाला पानी किडनी को अंदर से पूरी तरह साफ़ रखता है जिसकी वजह से हमारे शरीर में क्रिएटिनिन जमा नहीं होता है। अपनी किडनी की सेहत अच्छी बनाये रखें खूब सारी ककड़ी के सेवन के साथ।
कब्ज का सफाया
छोटी सी ककड़ी अपने अंदर इतने सारे फायदे छुपाये बैठी है, जिसका यकीन करना थोड़ा सा मुश्किल हो जाता है। गर्मियों के मौसम में बहुतायत में मिलने वाली ककड़ी पेट के लिए वरदान है। आंतों में खुश्की की समस्या बने रहने की वजह से अक्सर कब्ज,गैस,एसिडिटी और पाचन से जुडी परेशानियां पनपने लगती हैं। इसके लिए आपको बस ककड़ी का सेवन करना है। ककड़ी में भरपूर फाइबर मौजूद होता है जिसकी वजह से आंतों की खुश्की दूर होने लगती है। जल्द ही कब्ज की समस्या से राहत पाने के लिए ककड़ी से दोस्ती बढ़ा लें।
निखरी हुई त्वचा
ककड़ी का सेवन करने से कब्ज, डिहाइड्रेशन आदि की समस्या से तो छुटकारा मिलता ही है। आज हम आपको इसका एक ऐसा फायदा बताएंगे जिसे जान कर आप हैरान हो जाएंगे। लगातार ककड़ी का सेवन करने से त्वचा में चमक आने लगती है। ककड़ी में मौजूद फाइबर और पानी हमारी त्वचा को अंदर से निखारता है साथ ही बालों की जड़ों को भी मजबूत बनाता है। त्वचा से जुडी कई समस्याओं से पीछा छुड़ाने के लिए ककड़ी का सेवन जरूर करें। त्वचा पर होने वाले छोटे छोटे दाने और दाग धब्बे भी धीरे धीरे गायब हो जाते हैं।
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