Benefits of Jaggery: हैरान कर देंगे रोज सुबह गुड़ खाने के फायदे
Benefits of Jaggeryगुड़ के फायदे: मीठा गुड़ न केवल स्वादिष्ट लगता है बल्कि आयुर्वेदिक औषधि के रूप में भी काम करता है। यह तो सभी जानते हैं कि गुड़ का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लोग अलग-अलग तरीके से इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं। चाहे वह सोने से पहले दूध हो या भोजन के बाद। हालांकि आप इसका सेवन कैसे भी करें इसके स्वास्थ्य लाभ होते हैं, लेकिन सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं। रोज सुबह थोड़ी मात्रा में गुड़ खाने से आपकी सेहत को आश्चर्यजनक फायदे होंगे। गुड़ पेट के लिए बहुत अच्छा होता है. सुबह खाली पेट पानी के साथ कच्ची चीनी का सेवन करने से पेट की समस्याओं से राहत मिलती है और पाचन तंत्र मजबूत होता है।
अगर किसी को कब्ज या एसिडिटी की समस्या है तो सुबह खाली पेट गुड़ का सेवन करने से काफी राहत मिल सकती है। गुड़ में कई ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो पाचन तंत्र को विस्तार देते हैं। खाली पेट गुड़ का सेवन करने से पेट में भोजन को पचाने वाले एंजाइम सक्रिय हो जाते हैं। इसका मतलब है कि कब्ज और एसिडिटीacidity की समस्या दूर हो जाती है और पेट साफ रहता है। गुड़ में भारी मात्रा में आयरन होता है। रोजाना सुबह खाली पेट गुड़ खाने और पानी पीने से शरीर का खून साफ होता है और आयरन की कमी दूर होती है। इसके अलावा गुड़ का सेवन करने से शरीर में खून की कमी भी दूर हो जाती है। गुड़ में कार्बोहाइड्रेट भी होता है, जो शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करता है और पूरे दिन सक्रिय रखता है। अगर आपको दिन में थकान महसूसFeel होती है तो गुड़ के सेवन से यह समस्या भी दूर हो सकती है।
ब्लड प्रेशर के मरीजों को भी सुबह खाली पेट गुड़ खाना चाहिए और पानी पीना चाहिए. सुबह खाली पेट गुड़ का सेवन करने से आपका ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। इसमें सोडियम और पोटैशियम होता है, जो शरीर की एसिडिटी को कम करता है और लाल रक्त कोशिकाओं को वसायुक्त बनाता है। सुबह खाली पेट गुड़ का सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। गुड़ विटामिन सी, बी6 और मैग्नीशियम से भरपूर होता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। यह इम्यून बूस्टर के रूप में भी काम करता है। अगर आप भी वजन बढ़ने की समस्या से परेशान हैं तो गुड़ भी आपकी मदद कर सकता है। ब्राउन शुगर में मौजूद पोटैशियम शरीर का वजन कम करता है। नियमित रूप से सुबह खाली पेट पानी के साथ गुड़ का सेवन करने से बढ़ते वजन को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।
