पेट की सेहत से जुड़ा है शरीर और आत्मा का संतुलन खेल पोषण विशेषज्ञ की सलाह

लाइफस्टाइल : एक प्राचीन मान्यता है कि एक स्वस्थ आंत समग्र कल्याण को बढ़ावा देती है। एक पोषित और संतुलित आंत दिमाग को तेज करने, मूड को बेहतर बनाने, ऊर्जा बढ़ाने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद कर सकती है। यहाँ एक खेल पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि आंत दिमाग, शरीर और आत्मा को बढ़ावा देने में कैसे मदद करती है। हाल के वर्षों में, विज्ञान ने प्राचीन चिकित्सा प्रणालियों द्वारा लंबे समय से मानी जाने वाली बातों को उजागर करना शुरू कर दिया है: आंत समग्र कल्याण के केंद्र में है। सिर्फ़ एक पाचन अंग से कहीं ज़्यादा, आंत एक स्वस्थ दिमाग, एक लचीला शरीर और यहाँ तक कि एक संतुलित भावनात्मक स्थिति को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

खरबों सूक्ष्मजीवों के सामंजस्य में काम करने के साथ, आंत माइक्रोबायोम प्रतिरक्षा प्रणाली और चयापचय से लेकर मूड और मानसिक स्पष्टता तक सब कुछ प्रभावित करता है। अक्सर "दूसरा मस्तिष्क" के रूप में संदर्भित, आंत में खरबों सूक्ष्मजीव होते हैं जो पाचन से कहीं ज़्यादा प्रभावित करते हैं। यह आंत माइक्रोबायोम हमारे मूड, ऊर्जा के स्तर, प्रतिरक्षा और तनाव के प्रति हमारी प्रतिक्रिया के लिए महत्वपूर्ण है। आंत को ठीक करने से सिर्फ़ पाचन को ही फ़ायदा नहीं होता, यह एक ऐसा प्रभाव पैदा करता है जो हमारे अस्तित्व के लगभग हर पहलू को प्रभावित करता है। एक पोषित और संतुलित आंत मानसिक फोकस को तेज कर सकती है, मूड को बेहतर बना सकती है, ऊर्जा बढ़ा सकती है और प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकती है। जागरण इंग्लिश के साथ बातचीत में, श्री निखिल कपूर, संस्थापक और आत्मंतन वेलनेस सेंटर के निदेशक, मेथोडिकल एंटरप्रेन्योर, आयरनमैन ट्रायथलीट और स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट, साझा करते हैं कि आंत और मस्तिष्क के बीच एक मजबूत संबंध है जिसे आंत-मस्तिष्क अक्ष कहा जाता है।

यह तंत्रिकाओं, हार्मोन और प्रतिरक्षा संकेतों से जुड़ी एक दो-तरफ़ा संचार प्रणाली है। शरीर के लगभग 90 प्रतिशत सेरोटोनिन, "अच्छा महसूस कराने वाला" रसायन जो भावनात्मक संतुलन का समर्थन करता है, आंत में निर्मित होता है। हम जो खाते हैं वह सीधे इस संबंध को आकार देता है। श्री निखिल कपूर साझा करते हैं, "फाइबर से भरपूर आहार, विशेष रूप से सब्जियों, फलों, फलियों और प्याज, केले और शतावरी जैसे प्रीबायोटिक्स से, लाभकारी बैक्टीरिया को पनपने में मदद करते हैं। दही, केफिर और किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ स्वस्थ रोगाणुओं को पेश करते हैं, जो मूड और मानसिक स्पष्टता को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।" दूसरी ओर, परिष्कृत शर्करा, अस्वास्थ्यकर वसा और योजकों से भरपूर अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ आंत की परत को नुकसान पहुंचा सकते हैं, अच्छे बैक्टीरिया की विविधता को कम कर सकते हैं और सूजन बढ़ा सकते हैं। श्री कपूर कहते हैं, "यह पुरानी सूजन आंत में नहीं रहती है। यह पूरे शरीर में फैल सकती है, मस्तिष्क के कार्य और मनोदशा को प्रभावित कर सकती है और यहाँ तक कि चिंता, मस्तिष्क कोहरे और थकान जैसी स्थितियों को भी जन्म दे सकती है।" पोषण और मानसिक स्वास्थ्य के बारे में गलत धारणाएँ

भोजन और मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंधों के बारे में कई आम मिथक हैं। श्री कपूर कहते हैं, "एक बड़ी गलत धारणा यह है कि मानसिक स्वास्थ्य पूरी तरह से मनोवैज्ञानिक या तंत्रिका संबंधी है, शरीर से अलग, विशेष रूप से आंत।" हालाँकि, शोध से पता चलता है कि आंत माइक्रोबायोम सेरोटोनिन और GABA जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और आंत सहित शरीर में सूजन मस्तिष्क के कार्य और मनोदशा को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है। उन्होंने आगे कहा, "एक और अनदेखा विचार यह है कि भावनात्मक भोजन केवल एक व्यवहारिक मुद्दा है। वास्तव में, आंत के असंतुलन और पोषण संबंधी कमियाँ भोजन की लालसा को बढ़ा सकती हैं और इस बात को प्रभावित कर सकती हैं कि हम तनाव और भावनाओं को कैसे संभालते हैं। जब आंत का माइक्रोबायोम असंतुलित हो जाता है, तो यह खराब भोजन विकल्पों, खराब मूड और आगे की सूजन का चक्र बना सकता है।" पोषण मनोचिकित्सा का बढ़ता क्षेत्र इस बात पर ध्यान केंद्रित करता है कि भोजन मूड और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है।

जबकि सामान्य सिफारिशें अक्सर वसायुक्त मछली, पत्तेदार साग और किण्वित खाद्य पदार्थों जैसे खाद्य पदार्थों पर प्रकाश डालती हैं, वैयक्तिकरण महत्वपूर्ण है। लेकिन यह केवल भोजन के बारे में नहीं है। एक स्वस्थ आंत को शांत और संतुलित दिमाग की भी आवश्यकता होती है। श्री कपूर कहते हैं, "तनाव आंत के बैक्टीरिया को परेशान कर सकता है और सूजन को ट्रिगर कर सकता है। योग, गहरी साँस लेना और निर्देशित ध्यान जैसे अभ्यास तनाव को प्रबंधित करने और शरीर को उपचार की स्थिति में लाने में मदद करते हैं। यहां तक ​​​​कि ध्यानपूर्वक भोजन करना भी धीमा हो जाता है, अच्छी तरह से चबाना और भोजन के समय मौजूद रहना बेहतर पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है।" शारीरिक गतिविधि भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। गतिविधि एक स्वस्थ आंत के वातावरण को प्रोत्साहित करती है, विषहरण का समर्थन करती है और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करती है। आहार, गतिविधि और ध्यान मिलकर एक शक्तिशाली आधार बनाते हैं। जब हम अपने पेट की देखभाल करते हैं, तो हम अपने दिमाग और भावनात्मक लचीलेपन का समर्थन करते हैं। यह गहरा, आंतरिक संतुलन हमें अपने सबसे सच्चे रूप में कल्याण का अनुभव करने की अनुमति देता है