Tea and Ghee: चाय में मिलाकर पीएं एक चम्मच घी जानिए फायदे

Tea and Ghee: ताजी, कड़क चाय पीना किसे पसंद नहीं होता? खासकर सुबह की चाय (morning tea) सभी को बहुत पसंद होती है। अगर आप सुबह उठने के बाद एक कप ताजी, कड़क चाय पीते हैं, तो पूरा दिन एनर्जी से भरपूर गुजरेगा। अगर आप इस ताजी और कड़क चाय में घी मिला दें, तो इसके ऐसे फायदे होंगे कि आप भी हैरान रह जाएंगे। अब ये सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन आपको इसे एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। दरअसल, ये आइडिया पश्चिमी देशों से आया है जहां कॉफी में घी या मक्खन मिलाया जाता है और इसे एनर्जी बूस्टर के तौर पर जाना जाता है। ये आइडिया चाय के साथ भी खूब काम करता है। आइए जानते हैं आपको इससे क्या-क्या फायदे होंगे।

दिमाग तेज होता है- The brain becomes sharp

चाय में पाया जाने वाला कैफीन दिमाग को सक्रिय करता है और याददाश्त को मजबूत बनाता है। आयुर्वेद (Ayurveda) के अनुसार, देसी घी में भी ये पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिमाग को मजबूत बनाता है और याददाश्त को तेज करता है। सुबह की चाय में देसी घी मिलाकर पीने से चाय और घी के गुण मिल जाते हैं, जिससे दिमाग तेज होता है।

चिंता दूर भगाती है- Drives away anxiety

जब घी में मौजूद हेल्दी फैट और चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट (antioxidants) मिलते हैं, तो ये दिमाग की चिंता के स्तर को कम करने का काम करते हैं। सुबह की चाय में देसी घी मिलाकर पीने से चिड़चिड़ापन दूर होता है और दिमाग शांत होता है। अनावश्यक तनाव से शांति मिलती है।

एनर्जी लेवल बढ़ता है- Increases energy level

घी वाली चाय एनर्जी बूस्टर (energy booster) का काम करती है। इस चाय में विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। कैलोरी और पोषक तत्वों से भरपूर इस चाय को पीने से आलस्य, कमजोरी और थकान दूर होती है। शरीर का एनर्जी लेवल बढ़ता है।

इम्यून पावर दोगुनी होती है- Immune power doubles

घी वाली चाय पीने से शरीर की इम्यून पावर मजबूत होती है। मौसम में होने वाले बदलाव का शरीर पर असर नहीं पड़ता। इम्यूनिटी बढ़ने (increased immunity) की वजह से शरीर मौसमी बीमारियों से लड़ने के लिए तैयार रहता है। इसके साथ ही इस ड्रिंक में पाए जाने वाले हेल्दी फैट शरीर में गंदे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने नहीं देते, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।