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लाइफ स्टाइल
Strawberry and Banana recipe:घर पर बनाइये टेस्टी और हेअल्थी स्ट्रॉबेरी और केले का स्मूथी
Ritisha Jaiswal
3 Jun 2024 3:09 AM GMT
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STRAWBERRY BANANA HEALTHY SMOOTHIE: पके, चटपटे स्ट्रॉबेरी और क्रीमी केले का एक शानदार मिश्रण एक स्वादिष्ट स्मूदी के रूप में स्वादों की एक सिम्फनी बनाता है। स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी स्मूदी के शौकीनों के बीच एक क्लासिक पसंदीदा के रूप में खड़ा है, जो न केवल एक ताज़ा स्वाद प्रदान करता है, बल्कि पोषक तत्वों का एक स्वस्थ विस्फोट भी प्रदान करता है। तैयारी में इसकी सरलता और फलों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन इसे त्वरित नाश्ते, कसरत के बाद ईंधन भरने या संतोषजनक नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। आइए इस अनूठे मिश्रण के पीछे के जादू और इसे तैयार करने की आसानी के बारे में जानें।
सामग्री
1 कप ताजा या जमी हुई स्ट्रॉबेरी छिलका उतारकर
1 पका हुआ केला, छिला हुआ और कटा हुआ
1/2 कप सादा या वेनिला दही
1/2 कप दूध डेयरी या गैर-डेयरी
1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप वैकल्पिक, अतिरिक्त मिठास के लिए
ठंडी स्मूदी के लिए बर्फ के टुकड़े वैकल्पिक
तैयारी का समय:
स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी के लिए तैयारी का समय उल्लेखनीय रूप से कम है, लगभग 5 मिनट लगते हैं, जो आनंद लेने के लिए एक त्वरित और आनंददायक उपचार सुनिश्चित करता है।
विधि
- स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धो लें, डंठल हटा दें (छिलका हटा दें), और केले को आसानी से मिलाने के लिए छोटे टुकड़ों में काट लें।
- ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, केले के टुकड़े, दही और दूध डालें। गाढ़ा स्मूदी बनाने के लिए, आप फ्रोजन स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल कर सकते हैं या कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
- अगर चाहें, तो अतिरिक्त मिठास के लिए शहद या मेपल सिरप डालें। अपनी पसंद के अनुसार मात्रा को समायोजित करें।
- ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें और सभी सामग्रियों को तेज़ गति से तब तक मिलाएँ जब तक कि आपको एक चिकनी, मलाईदार स्थिरता न मिल जाए। ज़रूरत पड़ने पर किनारों को खुरचने के लिए बीच-बीच में रुकें, ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाएँ।
- मिश्रण करने के बाद, स्मूदी की स्थिरता की जाँच करें। अगर यह बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध डालें; अगर यह बहुत पतला है, तो मनचाहा गाढ़ापन पाने के लिए और फल या बर्फ डालें।
- स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी को गिलास में डालें और अगर चाहें तो स्ट्रॉबेरी या केले के टुकड़े से सजाएँ। ताज़ा और ठंडा होने पर तुरंत परोसें।
स्वास्थ्य लाभ:
बेहद स्वादिष्ट होने के अलावा, स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। स्ट्रॉबेरी और केले दोनों ही आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वे विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली, बेहतर पाचन और समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, दही प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
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Ritisha Jaiswal
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