Shrimp Skillet: बहुत ही ज्यादा टेस्टी मलाईदार, लहसुनयुक्त झींगा स्किलेट जिसे खाते ही बोलोगे एक बार और

Shrimp Skillet: बहुत ही ज्यादा टेस्टी मलाईदार, लहसुनयुक्त झींगा स्किलेट जिसे खाते ही बोलोगे एक बार और, यह सुपर-क्विक और लजीज वीक नाइट डिनर, मानक फेटुकाइन अल्फ्रेडो से थोड़ा अलग है। लाल मिर्च और पेपरिका इसे उम्मीद से शानदार बना देते हैं।सुपर-क्विक और लाड़-प्यार से भरपूर वीकनाइट डिनर, मानक फेटुकाइन अल्फ्रेडो से थोड़ा अलग है। लाल मिर्च और पेपरिका इसे उम्मीद से शानदार में बदल देते हैं।

Ingredients

3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन

3 लौंग लहसुन, पतले कटे हुए

एक 12-औंस जार भुनी हुई लाल मिर्च, सूखा हुआ और 1/2-इंच मोटी स्ट्रिप्स में कटा हुआ

1 चम्मच मीठा या स्मोक्ड पेपरिका

2 कप हैवी क्रीम

1 पाउंड मध्यम छिला हुआ और बिना नस वाला झींगा, पूंछ हटा दी गई

1 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन

1 बड़ा चम्मच ताजा फ्लैट-लीफ अजमोद, कटा हुआ

Directions:

step 1

फूड नेटवर्क किचन की क्रीमी, गार्लिकी झींगा स्किलेट, जैसा कि फूड नेटवर्क पर देखा गया है।

देखें कि इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।

नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। पास्ता डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अल डेंटे के लिए पकाएं। छानकर अलग रख दें।

step 2

इस बीच, मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। लहसुन, लाल मिर्च और पपरिका डालकर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि मिर्च अच्छी तरह से गर्म न हो जाए और मक्खन सुगंधित और चटक लाल न हो जाए, लगभग 2 मिनट। क्रीम डालें और उबाल आने दें। आंच को मध्यम से कम करें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, 3 से 4 मिनट तक उबालें।

step 3

झींगा डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे सख्त और पूरी तरह से पक न जाएं, लगभग 5 मिनट। पका हुआ पास्ता, परमेसन और 1 चम्मच नमक डालें और अच्छी तरह से कोट होने तक टॉस करें (कुक का नोट देखें)। अजमोद छिड़कें।

कुक का नोट:

अगर आपको लगता है कि सॉस बहुत ज़्यादा है तो चिंता न करें। जैसे ही सब कुछ एक साथ मिलाया जाएगा, सॉस पास्ता से चिपकना शुरू हो जाएगा और आपकी आंखों के सामने गाढ़ा हो जाएगा।