स्वाद से भरपूर हैं 'शाही मेवा पेड़े', इस तरह बनाए इन्हें स्वादिष्ट

अक्सर देखा जाता हैं कि भोजन के बाद कुछ मीठे की चाहत होती हैं। ऐसे में मीठे में कुछ साधारण की चाहत होती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए स्वाद से भरपूर 'शाही मेवा पेड़े' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आपको बहुत पसंद आएंगे। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 200 ग्राम ताजा मावा

- एक कप गाढ़ा दूध

- 100 ग्राम शकर

- 1 चम्मच इलायची पाउडर

- पाव कटोरी खोपरा बूरा

- 4 केसर के लच्छे

- काजू

- बादाम

- पिस्ता की कतरन पाव कटोरी

बनाने की विधि

- सबसे पहले दूध में मेवे की कतरन मिलाकर मिक्सी में महीन पेस्ट तैयार करें।

- अब पेस्ट में शकर मिलाएं, इलायची पाउडर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि पूरा सूखा न हो जाएं।

- फिर इसमें मावा मिलाएं और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।

- इसके बाद मिश्रण ठंडा होने पर उसके छोटे-छोटे पेड़े बनाएं।

- अब एक थाली में खोपरा बूरा फलाएं और उसमें पेड़ें को लपेटें। ऊपर से केसर की पत्ती चिपकाएं।