रेसिपी : स्नैक्स में आजमाए 'क्रिस्पी पोटैटो वेज़ेस

आवश्यक सामग्री

4 आलू, 1 टेबलस्पून बारीक कटा लहसुन या गॉर्लिक पाउडर, 1 टीस्पून पैपरिका पाउडर, 2 टेबलस्पून बारीक कटा पार्सले, 1/4 कप ऑलिव ऑयल, 2/3 कप कसा हुआ पार्मेजन चीज़, नमक स्वादानुसार।

बनाने की विधि

- अवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

- सभी आलू को अच्छी तरह धोएं व छिलके सहित मोटे व लंबे टुकड़ों में काट लें।

- एक बोल में ऑलिव ऑयल, गॉर्लिक पाउडर, नमक, पैपरिका पाउडर, पार्सले और पार्मेजन चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

- अब इस बोल में आलू के सभी टुकड़े डालकर बेकिंग शीट पर अच्छी तरह फैलाएं।

- बेकिंग शीट को अवन में डालें और लगभग 35 मिनट के लिए बेक होने दें।

- तैयार पोटैटो वेज़ेस पर पार्सले और पार्मेजन चीज़ डालकर गरमा-गरम सर्व करें।