Recipe:इस आटे की रोटी खाने के जाने अनेक फायदे

Recipe रेसिपी: इस मौसम में आपकी सेहत पर किसी प्रकार से असर ना पड़ें इसके लिए आप तले भुने खाने की बजाय पौष्टिक खाना चाहिए। इसे लेकर ही आज हम आपको रागी के आटे से बनी रोटी के सेवन से होने वाले फायदे के बारे में बता रहे है जो फायदेमंद है।

रागी में समाए होते हैं ये गुण

यहां पर रागी की बात की जाए तो, इसमें रागी का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है।रागी में protein, कैल्शियम फाइबर, कार्ब्स और विटामिन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। बारिश और ठंड के दिनों में रागी खाने से ज्यादा फायदा मिलता है। इसके लिए आप अगर सादे आटे की रोटी खाने की बजाय रागी के आटे की रोटी खाते हैं तो फायदेमंद होता है।

रागी के आटे की रोटी खाने के फायदे

आप अगर नियमित तौर पर रागी के आटे की रोटी का सेवन करते हैं तो इसके फायदे मिलते हैं जो इस प्रकार है..

1- रागी का सेवन करने से आपके वजन घटाने में मदद मिलती है। रागी में प्रचुर मात्रा में फाइबर पाए जाते हैं जिसे खाने से आपका पेट भरा रहता है और आपको भूख नहीं सताती है। इस वजह से आपके खाने में संतुलन होता है। इसे नियमित अपनी डाइट में शामिल करें।

2- बारिश के दिनों में पाचन क्रिया धीमी रफ्तार से काम करती है इसके लिए इसकी वजह से पाचन तंत्र गड़बड़ा जाता है। ऐसे में रागी की रोटी पाचन को बेहतर बनाने का काम करेगी। रागी में पाया जाने वाला फाइबर पेट को हेल्दी रखने और गट हेल्थ में सुधार लाने का काम करता है।

3- हड्डियों की मजबूती के लिए भी रागी को सबसे सेहतमंद माना गया है। इसे आप अपने या बच्चों की डाइट में शामिल कर सकते है इससे हड्डियों का सही विकास और मजबूती आती है। बारिश में होने वाले हड्डी और जोड़ों के दर्द में भी आराम मिलता है।

4- अगर आप Diabetesजैसी गंभीर बीमारियों से पीड़ित हैं तो रागी की रोटी आपके लिए फायदेमंद मानी गई है। रागी इंसुलिन को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें पाया जाने वाला फाइबर डायबिटीज के मरीज को फायदा पहुंचाता है।

5-इसके लिए आप अपनी रोजाना की डाइट में सुबह रागी से बना चीला, रोटी या परांठा खाते हैं तो इससे दिनभर एनर्जेटिक रहते हैं। इससे आपको एनर्जी मिलती है। डाइट में दिन में एक वक्त कम से कम रागी के आटे की रोटी जरूर खाएं।