घर पर ऐसे तैयार करें वॉलनट मिल्क, जानें इसके फायदे

लाइफस्टाइल : दूध न केवल बचपन में बल्कि विकास के दौरान भी आवश्यक है और हड्डियों के स्वास्थ्य और मजबूती को बनाए रखने के लिए आहार में दूध आवश्यक है, लेकिन कई लोग लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित हैं, इसलिए डेयरी उत्पादों से बचना चाहिए। एलर्जी हो जाती है. ऐसे में आप चाहकर भी दूध नहीं पी सकते। ऐसे लोगों के लिए अखरोट का दूध उत्तम है। कुछ ऐसा जो हर कोई पी सकता है। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड के साथ-साथ विटामिन ई और खनिजों से भरपूर होता है। विटामिन ई एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है। इसलिए, उम्र बढ़ने के साथ भी आपकी त्वचा जवां बनी रहती है। दूसरी ओर, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज स्वस्थ हड्डियों और दांतों को सुनिश्चित करते हैं। हम बताते हैं कि दूध कैसे तैयार किया जाता है और इसका क्या प्रभाव पड़ता है।

अखरोट का दूध कैसे बनाये

अखरोट का दूध बनाने के लिए अखरोट को रात भर पानी में भिगो दें.

・सुबह इसे ब्लेंडर में डालकर पीस लें।

- पीसने के बाद अगर जरूरत हो तो 1-2 कप पानी मिला लें. 2 मिनिट तक फिर से मिलाइये.

फिर इस दूध को छान लें.

अखरोट का दूध पीने के लिए तैयार है.

अखरोट वाला दूध पीने के फायदे

1. अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोलेजन उत्पादन का कारण बनते हैं। उम्र बढ़ने के साथ भी त्वचा की दृढ़ता और चमक बनाए रखने के लिए यह एक आवश्यक तत्व है।

2. अखरोट फाइबर से भरपूर होता है। मुट्ठी भर अखरोट खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा और आपको बार-बार भूख लगने की समस्या नहीं होगी। इससे वजन घटाने की प्रक्रिया आसान हो जाएगी.

3. अखरोट में मैग्नीशियम होता है और यह खनिज हड्डियों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह आपकी मांसपेशियों को भी आराम देता है।

4. अखरोट में स्वस्थ वसा होती है जो आपके मस्तिष्क को स्वस्थ और सक्रिय रखती है। यह तनाव को कम करता है, याददाश्त में सुधार करता है, एकाग्रता में सुधार करता है और याददाश्त में सुधार करता है।