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Mumbai's की पुरानी पेस्ट्री आप वहां जाएं तो इसे जरूर ट्राई करे

Kavita2
17 Oct 2024 10:19 AM GMT
Mumbais की पुरानी पेस्ट्री आप वहां जाएं तो इसे जरूर ट्राई करे
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Life Style लाइफ स्टाइल : यहां आपको भोजन की सर्वोत्तम संभव विविधता मिलती है। लेकिन इस बात पर हमेशा बहस होती रहती है कि क्या दिल्ली का खाना मुंबई के खाने से बेहतर है। हालाँकि, प्रत्येक स्थान का अपना स्वाद होता है जिसका आप अपनी इच्छानुसार आनंद ले सकते हैं।

बॉम्बे के बारे में बात करते समय वैन मस्कर का नाम नहीं लिया जाना चाहिए। यह सच नहीं हो सकता, यहां के लोग बनमस्का खाना पसंद करते हैं। प्रतिबंधित मुखौटे बड़े होटलों और स्नैक बार में पाए जा सकते हैं। मास्क्ड ब्रेड एक क्रस्टी, मक्खन-लेपित और बहुत नरम ब्रेड है। इसके अलावा वर्जित मास्क का स्वाद बढ़ाने के लिए इसे दूध वाली चाय के साथ खाया जाता है। आप शायद बहुत सारे केक खाते होंगे, लेकिन क्या आपने कभी बॉम्बे का मशहूर मावा केक खाया है? यहां यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, इसे मावा, आटा, चीनी और विभिन्न बेकिंग सामग्रियों के मिश्रण से बनाया जाता है. मावा केक का स्वाद और बनावट अन्य केक से अलग है.

वैसे तो इसे विशेष अवसरों और त्योहारों पर बनाया जाता है, लेकिन मुंबई में इसे नाश्ते के रूप में खाया जाता है। इसका स्वाद और सुगंध आपको हर काटने के साथ ताज़ा और मीठा महसूस कराता है। यदि आप मुंबई की यात्रा कर रहे हैं, तो कृपया यहां का मावा केक आज़माएं। क्रीम रोल अक्सर स्थानीय बेकरियों में पाए जा सकते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि क्रीम रोल मुंबई की सबसे मशहूर बेकरी में से एक है? यहां आप घूम सकते हैं, क्रीम रोल देख सकते हैं और खा सकते हैं। कीमत कम है और स्वाद लाजवाब है.

बच्चों को खासतौर पर क्रीम रोल बहुत पसंद आते हैं. इस बीच, यदि आप मुंबई की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो यहां के क्रीम रोल को अपनी स्वादिष्ट सूची में अवश्य शामिल करें। इसका स्वाद और बनावट दिल्ली क्रीम रोल से बिल्कुल अलग है. बरसात के दिनों में आप चाय, पकौड़ा, भजिया और वड़ा जैसे विभिन्न स्नैक्स का आनंद ले सकते हैं। बरसात के महीनों में यह विशेष रूप से अपनी चाय और पकौड़ों के लिए जाना जाता है। ऐसे मौके पर अगर आप चाय-पकौड़े से बोर हो जाएं या अचानक घर पर मेहमान आ जाएं तो कुछ सिक्के लेकर आएं और उन्हें बॉम्बे जीरा बिस्कुट दें।

यह कुकी काली चाय की मिठास के साथ पूरी तरह मेल खाती है। आप इसे अदरक की चाय के अलावा दूध या लाल चाय के साथ भी पी सकते हैं। अगर आपको बॉम्बे की मशहूर जीरा कुकीज चाहिए तो आप इन्हें किसी भी अच्छी दुकान से ऑर्डर कर सकते हैं.

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