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masala oats: अगर चाहते है जल्द-से-जल्द वजन घटाना तो आज ही अपनाए यह रेसिपी, 1 महीने में दिखेगा अंतर

Neha Dani
18 May 2022 5:25 AM GMT
masala oats: अगर चाहते है जल्द-से-जल्द वजन घटाना तो आज ही अपनाए यह रेसिपी, 1 महीने में दिखेगा अंतर
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ध्यान रहे कि ओट्स की कंसिस्टेंसी ज्यादा गाढ़ी न हो। ओट्स को नीचे से चिपके रहने से बचाने के लिए बीच-बीच में चलाते रहें।

जी हाँ, नाश्ता हो या रात का खाना, मसाला ओट्स एक ऐसा भोजन है जिससे आप अपने पेट को पौष्टिक तरीके से भर सकते हैं। मसाला ओट्स बनाने के लिए, आपको बस कुछ ओट्स, कुछ सब्जियां और मसाले चाहिए। ये ओट्स 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाएंगे और इसके लिए ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी। यही नहीं अगर आपके बच्चे सब्जी खाने से कतराते है तो यह रेसिपी उन्हें जरूर पसंद आएगी। हमने इस रेसिपी में कुछ सब्जियों जैसे प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, मटर और बीन्स का इस्तेमाल किया है। आप चाहें तो इस डिश को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें ब्रोकली, फूलगोभी, कॉर्न आदि मिला सकते हैं. इस रेसिपी को आजमाएं, और परिवार के साथ आनंद उठाए।


1 कप ओट्स1 गाजर1/4 कप मटर1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडरआवश्यकता अनुसार नमक1 चुटकी हींग1 प्याज10 हरी बीन्स1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)1/2 छोटा चम्मच हल्दी1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल1 हरी मिर्च

एक पैन में तेल गर्म करें। हींग और कटी हुई हरी मिर्च डालें। एक मिनट के लिए भूनें।

अब कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। अब पैन में कटी हुई गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च और मटर डालें। स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सब्जियों को 3-4 मिनट तक भूनें और अब बाकी मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी और गरम मसाला डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और दो मिनट और पकाएँ।

अब इसमें 2 कप पानी के साथ ओट्स डालें। मिश्रण दें और ढक्कन से ढक दें। तब तक पकाएं जब तक ओट्स पानी सोख न ले। ध्यान रहे कि ओट्स की कंसिस्टेंसी ज्यादा गाढ़ी न हो। ओट्स को नीचे से चिपके रहने से बचाने के लिए बीच-बीच में चलाते रहें।

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