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Masala Coke रेसिपी :रक्षाबंधन पर भाई का मुंह तो सभी मीठा करते हैं। लेकिन साथ में कोई ठंडी सी ड्रिंक होनी चाहिए। अब अगर भाई कोल्ड ड्रिंक और कोक पीना पसंद करता है तो पिलाएं मजेदार मसाला कोक। जिसे पीकर भाई हर बार इसकी डिमांड करेगा। तो चलिए जानें मास्टरशेफ पंकज भदौरिया से मसाला कोक बनाने की बिल्कुल आसान सी रेसिपी।
मसाला कोक बनाने की सामग्री
एक बोतल कोकाकोला
दो से तीन नींबू
पुदीना के पत्ते
चाट मसाला
काला नमक
लाल मिर्च
मसाला कोक बनाने की विधि
सबसे पहले गिलास को मसाले से कोट कर लं। इसके लिए किसी प्लेट पर नमक, लाल मिर्च और चाट मसाला रखकर एक साथ मिक्सकर लें।फिर गिलास के ऊपरी किनारे पर नींबू का रस लगाएं। नींबू लगाने के बाद इसे तैयार मसाले की प्लेट पर उल्टा रख दें। जिससे सारे मसाले अच्छी तरह से चिपक जाएं।अब गिलास में नींबू के स्लाइस और पुदाना की पत्तियों को डालें।अच्छी तररह से गिलास में ही इसे क्रश कर लें। ध्यान रहे कि कांच की गिलास ना फूटे।अब इस क्रश किए नींबू और पुदीना के ऊपर काला नमक, चाट मसाला, और स्वादानुसार लाल मिर्च भी डाल दें।बर्फ के क्यूब्स डालकर अच्छी तरह से मिक्सकरें और बस ऊपर से कोक को मिलाएं। तैयार है टेस्टी, चटपटा मसालेदार कोक। जिसे पीकर हर किसी के चेहरे पर मुस्कान आ जाएगी।
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Tara Tandi
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