मलाई कुल्फी Recipe गर्मी से राहत पाने के लिए 5 आसान स्टेप्स
Malai Kulfi Recipe : यहाँ घर पर स्वादिष्ट मलाई कुल्फी बनाने की 5-चरणीय आसान रेसिपी दी गई है, जिसे बच्चे और वयस्क दोनों ही पसंद करते हैं।
गर्मियों के महीनों में, खास तौर पर भारतीय शैली की आइसक्रीम का विरोध कौन कर सकता है? सबसे मलाईदार और स्वादिष्ट संस्करण मलाई कुलाई है। साथ ही, ऊपर से पिस्ता छिड़कने से यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इस स्वादिष्ट मिठाई को घर पर आसानी से बना सकते हैं, और बच्चे और वयस्क दोनों ही इसे पसंद करेंगे! मलाई कुल्फी की पूरी रेसिपी जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।
मलाई कुल्फी के लिए सामग्री
1 लीटर दूध
1/3 कप क्रीम
3 बड़े चम्मच क्रम्बल किया हुआ खोया
1 बड़ा चम्मच सूखा दूध पाउडर (वैकल्पिक)
2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए मेवे जैसे काजू, बादाम और पिस्ता
5 बड़े चम्मच चीनी
6-7 हरी इलायची की फली का छिलका हटाकर क्रश किया हुआ
मलाई कुल्फी रेसिपी
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यहाँ घर पर स्वादिष्ट मलाई कुल्फी बनाने की 5-चरणीय आसान रेसिपी दी गई है जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी।
उसकी जिंदगीउसकी जिंदगीउसकी जिंदगीउसकी जिंदगीउसकी जिंदगीउसकी जिंदगी
कुल समय:
60 मिनट
तैयारी का समय:
5 मिनट
खाना पकाने का समय:
55 मिनट
सर्विंग:
2
खाना पकाने का स्तर:
मध्यम
कोर्स:
मिठाई
कैलोरी:
200
व्यंजन:
भारतीय
लेखक:
अपर्णा शर्मा
सामग्री
1 लीटर दूध
1/3 कप क्रीम
3 बड़े चम्मच खोया
1 बड़ा चम्मच सूखा दूध पाउडर (वैकल्पिक)
2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए मेवे जैसे काजू
बादाम और पिस्ता
5 बड़े चम्मच चीनी
6-7 हरी इलायची के छिलके उतारकर कुचले हुए
चरण
चरण 1:
दूध उबालें। इसमें खोया और मेवे डालें।
चरण 2:
दूध पाउडर डालें और इसे उबलने दें।
चरण 3:
दूध के मिश्रण को कुल्फी के सांचों में डालें और जमा दें।
चरण 4: स्वादिष्ट घर का बना मलाई कुल्फी परोसें।
