घर पर आसान तरीकों से बनाए कद्दू की खीर, जानें रेसिपी

लाइफस्टाइल: अच्छा खाना किसी को भी पसंद नहीं होता। बच्चों से लेकर बूढ़ों तक हर कोई इसे पसंद करता है। ऐसे में अगर आप सादा या इसी तरह का आटा खाकर थक गए हैं तो आज की रेसिपी आपके लिए है। यहां हम आपके लिए सबसे आसान और सबसे पौष्टिक कद्दू रेसिपी प्रस्तुत करते हैं। कृपया हमें बताएं।

सामग्री:

पका कद्दू - 500 ग्राम

पूरा दूध - 2 लीटर

चीनी - 100 ग्राम

तेल निष्कर्षण - 1/2 चम्मच

मिल्क पाउडर - 2 बड़े चम्मच

बारीक कटे सूखे मेवे - 1 छोटी कटोरी

तरीका:

कद्दू का पेस्ट बनाने के लिए, अधिकांश कद्दू को छीलकर और कद्दूकस किया जाता है।

- फिर दूध को एक तरफ से उबालें और आधा कर लें.

- इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें.

कद्दूकस किया हुआ कद्दू डालें और मध्यम आंच पर भूनें।

- फिर सूखे मेवे और चीनी डालें.

फिर अच्छी तरह हिलाते हुए उबाल लें।

स्वादिष्ट कद्दू तैयार है. गर्मागर्म पूड़ी या परांठे के साथ परोसें.