Mix Veg & Paneer Sandwich बच्चों के लिए घर पर बनाएं

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | सामग्री

कद्दू कस किया हुआ पनीर - 100 ग्राम

उबले हुए मसले हुए आलू - 80 ग्राम

स्वीट कॉर्न - 30 ग्राम

गाजर - 45 ग्राम

हरे मटर - 45 ग्राम

प्याज - 40 ग्राम

नमक - 1/2 टीस्पून

काली मिर्च - 1/4 टीस्पून

ब्राउन ब्रेड

मक्खन - उथले तलने और ब्रश करने के लिए

बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में, 100 ग्राम कद्दू कस किया हुआ पनीर, 80 ग्राम उबले हुए मसले हुए आलू, 30 ग्राम स्वीट कॉर्न, 45 ग्राम गाजर, 45 ग्राम हरी मटर, 40 ग्राम प्याज, 1/2 टीस्पून नमक, 1/4 टीस्पून काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं।

2. अब एक ब्राउन ब्रेड लें और उसको किनारों से काट लें। उस पर तैयार मिश्रण डालें और समान रूप से फैलाएं।

3 फिर इसे ब्रेड के एक और स्लाइस से कवर करें। अब एक पैन पर थोड़ा मक्खन गर्म करें, उस पर सैंडविच डालें।

4 इसे मक्खन के साथ ब्रश करें। फिर 2 - 3 मिनट के लिए मध्यम हीट पर कुक करें।

5 फिर, इसे धीरे से फ्लिप करें और 2 - 3 मिनट के लिए पकाएं जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग का न हो जाएं।

6 फिर पकने के बाद इसे एक तरफ रख दें। डिश बनकर तैयार है इसे गर्मा गर्म परोसे।