घर पर आसानी से बनाएं इंस्टेंट मग ढोकला रेसिपी
गर्म फ्लफी मीठी लाल चटनी और उबली हुई मिर्ची के साथ नमकीन बेसन केक- जो आपके लिए ढोकला की एक विनम्र थाली है! ढोकला गुजराती व्यंजनों में एक अनिवार्य स्थान रखता है. स्पेशल ढोकला के बिना गुजराती भोजन पूरा नहीं. यह वास्तव में, एक ऐसा स्नैक आइटम है जो दुनिया भर में कई लोगों के लिए गुजराती व्यंजनों को परिभाषित करता है. अधिकांश भारतीय स्नैक्स (जो कि डीप-फ्राइड होते हैं) के विपरीत, यह डिश स्टीम्ड और बेक्ड है- ढोकला सभी के लिए एक स्वस्थ भोजन विकल्प बनाता है. इसके व्यापक स्वास्थ्य लाभों के कारण, ढोकला की लोकप्रियता सभी को पीछे छोड़ राज्य से आगे निकल जाती है. इसे पारंपरिक रूप से प्रोटीन से भरे बेसन के घोल से बनाया जाता है और इसे स्टीमर या माइक्रोवेव ओवन में पकाया जाता है. फिर आपको ढोकला को चौकोर आकार में काटना होगा और चटनी और मिर्ची के साथ सर्व करना है.
