घर में बनाएं हार्ट शेप चॉकलेट, ये है आसान तरीका

सामग्री

कोकोनट ऑयल - 1/2 कप (6 टेबल स्पून)

चीनी पाउडर - 1/2 कप

कोको पाउडर - 1/2 कप

मिल्क पाउडर - 1/4 कप

वनीला एसेंस - 1/4 छोटा चम्मच

बनाने का तरीका

- हार्ट शेप चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक भगोना गैस पर चढ़ाएं और इसे पानी से आधा भर दें।

- जब पानी में उबाल आने लगे तो भगोने से छोटे साइज का एक गोल बाउल इसके ऊपर रख दें।

- अब इसमें खाने वाला नारियल का तेल डाले।

- अब इसमें पाउडर शुगर को छानकर मिला दें। इसको लगातार चलाते रहें। याद रहे इसमें एक भी गांठ नहीं रहनी चाहिए।

- जब शुगर अच्छी तरह घुल जाए तो इसमें आधा कप कोको पाउडर डालकर लगातर फेंटते हुए मिक्स करें।

- अच्छी तरह मिक्स करने के बाद इसमें दूध का पाउडर डालकर चला दें। बस 1-2 मिनट तक और पकाएं और फिर वनीला एसेंस डालकर मिला दें।

- अब बाउल को नीचे उतार लें और हार्ट शेप चॉकलेट मोल्ड लें।

- मोल्ड में चॉकलेट सिरप भर दें और एक बार हल्के से हिला दें ताकि चॉकलेट अच्छे से बैठ जाए।

- जमने के बाद लीजिए आपकी चॉकलेट तैयार है।