घर में ही बनाये हेल्दी आइस्क्रीम

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | आइस्क्रीम जमकर तैयार हो गई है तो अब बारी है इसकी कोटिंग करने की. सबसे पहले चॉक्लेट (Chocolate) और तेल को एकसाथ मिलाकर पिघला लें. इसमें क्रश की हुई मूंगफली डालें.

अब एक बेकिंग शीट पर पार्टमेंट पेपर बिछाकर रखें ताकि इसपर जब आइस्क्रीम रखी जाए तो वह पेपर से चिपके नहीं.

इसके बाद मोल्ड से आइस्क्रीम निकालकर चॉक्लेट के मिश्रण में डालकर इसे कोट कर लें. चम्मच की मदद से आइस्क्रीम पर चॉक्लेट अच्छी तरह लगा लें.

इस शीट वाली ट्रे को उठाकर एकबार फिर फ्रीजर में रख दें ताकि आइस्क्रीम अच्छी तरह जम जाए.

बस तैयार है आपकी हेल्दी आइस्क्रीम स्वाद लेकर खाने के लिए.