महाशिवरात्रि पर बनाए अमरूद शरबत, जानें रेसिपी

लाइफस्टाइल: इस बार महाशिवरात्रि 8 मार्च को मनाई जाएगी. वहीं, शिव भक्त भगवान की पूजा करने के लिए शिवालयों या मंदिरों में जाते हैं। इस दिन पुरुष से लेकर महिला तक सभी महादेव को प्रसन्न करने के लिए कार्य करते हैं। अगर आप नमक या अनाज नहीं खाते हैं तो आपके शरीर से ऊर्जा खत्म होने लगती है। इसलिए आज मैं व्रत करने वाले लोगों को पूरे दिन हाइड्रेटेड रहने में मदद करने के लिए कुछ शर्बत रेसिपी साझा कर रही हूं। इसके सेवन से भूख या कमजोरी नहीं लगती है।

अमरूद का शर्बत

महाशिवरात्रि पर अमरूद का शरबत पीने की बहुत पुरानी परंपरा है। इस दिन लोग घर पर अलग-अलग तरीके से अमरूद का शरबत बनाते हैं. - एक पैन में बादाम, काजू और पिस्ता डालकर भून लें और सौंफ अलग से भून लें. - फिर काजू, बादाम, पिस्ता, काली मिर्च, सौंफ और गुलाब की पंखुड़ियों को ब्लेंडर में काट लें. यहां इलायची पाउडर डालें. इस मिश्रण के दो चम्मच आधे गिलास दूध में मिलाएं और आधा गिलास अमरूद का रस मिलाएं। अच्छी तरह मिला लें और चाशनी तैयार है.