घर पर आसान तरीकों से बनाए बेसन के पराठे, जानें रेसिपी

लाइफस्टाइल: सुबह लंच में क्या बनाएं और क्या न बनाएं, यह किसी सिरदर्द से कम नहीं है। ऐसी स्थिति के लिए, हमने आपके लिए एक स्वादिष्ट और त्वरित नाश्ता तैयार किया है: चने के आटे के परांठे। जी हां इनका स्वाद ऐसा होता है कि बड़े ही नहीं बच्चे भी इसे खा लेंगे. अब बिना देर किए हमारे साथ इसकी तैयारी की एक सरल रेसिपी साझा करें।

सामग्री:
बेसन - 2 कप
आटा - आधा गिलास
प्याज - 4 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)
अदरक - 1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)
जीरा – 1 चम्मच
हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
धनिया पाउडर - 2 बड़े चम्मच.
हरा धनियां - 4 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)
तेल ज़रूरत अनुसार
नमक स्वाद अनुसार

तरीका:
- सबसे पहले एक कंटेनर लें और उसमें बेसन और आटे के साथ सभी मसाले और सब्जियां मिलाकर आटा गूंथ लें.
इस आटे में थोड़ा सा मक्खन डालकर कढ़ाई में डालिये और हल्का सा भून लीजिये, सिर्फ 2 मिनिट.
- अब इसमें अपने स्वाद के अनुसार नमक डालें.
छोटी-छोटी लोइयां लीजिए, उन्हें बेल लीजिए और पराठा तैयार कर लीजिए.
आप इन्हें चटनी के साथ या बिना चटनी के भी खा सकते हैं, इनका स्वाद एक जैसा ही होता है.