घर पर बनाए एगलेस वनीला केक, जानें रेसिपी

लाइफस्टाइल: ईस्टर आ गया है और इस मौके पर लोग तरह-तरह के पकवान बनाकर इसे सेलिब्रेट करते हैं. अगर आप भी इस मौके पर अपने घर आने वाले मेहमानों के लिए कुछ खास और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो इस बार एगलेस वेनिला केक ट्राई कर सकते हैं.

सामग्री:

1 कप आटा

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/4 कप पिसी हुई चीनी

1/4 कप मक्खन

1 गिलास दूध

1 चम्मच वेनिला एसेंस

1 चम्मच सिरका

तरीका:

- सबसे पहले आटे को छलनी से छान लें. फिर बेकिंग पाउडर डालें और एक बाउल में निकाल लें।

फिर एक दूसरे बाउल में पिसी हुई चीनी डालें, मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

- अब इसमें आटा और पिसी हुई आइसिंग शुगर डालकर अच्छी तरह मिला लें.

- फिर कटोरे में आधा गिलास दूध डालें और दोबारा हिलाएं. फिर वेनिला एसेंस डालें।

फिर सिरका डालें और थोड़ा और हिलाएं।

- अब तैयार केक के आटे को सांचे में डालें और 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें.

बेक किया हुआ अंडा रहित वेनिला केक निकालें, छोटे टुकड़ों में काटें और परोसें।