गार्लिक चीज टोस्ट के साथ बनाए बच्चों का दिन स्पेशल

आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।

आवश्यक सामग्री

सफेद ब्रेड स्लाइस - 4-5

मक्खन - 4 बड़े चम्मच

मोज़रेला चीज़ - 1/2 कप (कद्दूकस किया)

लहसुन की कालिया - 10-12 (छिली और कद्दूकस की हुई)

धनिया पत्ती - 2 बड़े चम्मच (कटी हुई)

शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, ऑलिव - 1/2 कप (कटी हुई)

चिली फ्लेक्स - 1 बड़ा चम्मच

ऑरिगेनो - 1 बड़ा चम्मच

बनाने की विधि

- एक कटोरे में मक्खन, धनिया, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो, लहसुन डालकर मिलाएं।

- अब ब्रेड का स्लाइस लेकर एक तरफ 1 बड़ा चम्मच लहसुन वाला मक्खन लगाएं।

- फिर सब्जियां और मोज़ेज़ारेला चीज़ डालें।

- ऊपर से कुछ धनिया के पत्ते और चिली फ्लेक्स डालें।

- पैन में 1/4 छोटा चम्मच मक्खन पिघलाएं।

- ब्रेड को पैन में रखकर धीमी आंच पर ब्राउन होने तक सेक लें।

- चीज़ पूरी तरह से पिघल जाने पर इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर सॉस के साथ सर्व करें।