Lifestyle: इस गर्मी में इन 9 खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचें

Lifestyle: लाइफस्टाइल | मौसम हमारे शरीर के काम करने के तरीके में अहम भूमिका निभाता है। इसके अलावा, हम जो खाते-पीते हैं, उसका भी हमारे शरीर पर असर पड़ता है। मौसम और हमारे शरीर के लिए सही खाद्य पदार्थों का संयोजन हमारे लिए ईंधन की तरह काम करता है। वहीं दूसरी ओर, मौसम के अनुकूल न होने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करने से हम बिना कारण जाने ही सुस्त या चिड़चिड़े महसूस कर सकते हैं।

इस मौसम में अपने शरीर और दिमाग को बेहतर बनाने के लिए आपको किन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचना चाहिए, इसकी सूची इस प्रकार है:

1. कॉफ़ीअगर आप इस तपती गर्मी में हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं, तो कॉफ़ी का सेवन करने से बचें या सीमित करें। गर्मियों में अपने शरीर को हाइड्रेट रखना बेहद ज़रूरी है। कॉफ़ी शरीर को डिहाइड्रेट करती है। कॉफ़ी शरीर के सामान्य तापमान को भी बढ़ा सकती है। इससे पाचन तंत्र पर भी नकारात्मक असर पड़ सकता है। लाइफस्टाइल Lifestyle

2. अचार

अचार में सोडियम की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, जो शरीर में डिहाइड्रेशन को भी बढ़ावा दे सकता है। इसके अलावा, गर्मियों में बहुत ज़्यादा अचार खाने से अपच भी हो सकती है।

3. सोडा

गर्मियों में कई तरह के फ्लेवर वाले कार्बोनेटेड ड्रिंक्स का सेवन किया जाता है। भले ही वे ताज़गी देने वाले हों, लेकिन वे शरीर के लिए बेहद अस्वास्थ्यकर और डिहाइड्रेटिंग होते हैं। सोडा में न केवल चीनी और अन्य अस्वास्थ्यकर तत्व अधिक होते हैं, बल्कि यह आपके शरीर को तेज़ी से डिहाइड्रेट कर सकता है। ज़्यादा चीनी मधुमेह और मोटापे जैसी पुरानी स्वास्थ्य समस्याओं का भी कारण बनती है।

4. जूस की जगह फल

जहाँ जूस हमारे दिमाग और शरीर को तरोताज़ा और तरोताज़ा करते हैं, वहीं जूस पीने से फाइबर की मात्रा कम हो सकती है। फलों और जूस में से, हमेशा ताज़े फलों और सब्ज़ियों का सेवन करना बेहतर होता है। इससे न केवल पोषक तत्वों का सेवन बढ़ता है, बल्कि आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है।

5. शराब

शराब के कई नकारात्मक negative प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, गर्मियों Summer में शराब के सेवन से सिर दर्द, मुँह में सूखापन आदि जैसे कई तरह के डिहाइड्रेशन के लक्षण हो सकते हैं। इसके अलावा, शराब के सेवन से शरीर गर्म हो जाता है और शरीर में पसीना बढ़ सकता है। पसीना आने से डिहाइड्रेशन की प्रक्रिया और तेज़ हो जाती है।

6. नमक का अधिक सेवन

हालाँकि नमक से पूरी तरह से बचा नहीं जा सकता है और यह हमारे दैनिक भोजन का एक ज़रूरी हिस्सा है, लेकिन नमक का अत्यधिक सेवन कई तरह के नकारात्मक प्रभाव डालता है। नमक का अत्यधिक सेवन शरीर से नमी को सोख सकता है और उसे निर्जलित कर सकता है। इससे आपको थकान, चक्कर और थकान महसूस हो सकती है। इसके अलावा, नमक का अधिक सेवन उच्च रक्तचाप, पेट फूलना और दिल से जुड़ी अन्य बीमारियों जैसी अन्य समस्याओं का कारण भी बन सकता है।

7. मिल्कशेक

गर्मियों में मिल्कशेक पीना वाकई बहुत लुभावना हो सकता है। हालाँकि, मिल्कशेक में चीनी की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, जिससे निर्जलीकरण होता है। इसके अलावा, वे अस्वास्थ्यकर कैलोरी से भरे होते हैं और रक्तचाप और दिल से जुड़ी पुरानी समस्याओं जैसे मधुमेह और मोटापे का कारण बन सकते हैं।

8. तला हुआ खाना

जैसा कि आप जानते ही होंगे, तले हुए खाद्य पदार्थ शरीर को बहुत ज़्यादा निर्जलित करते हैं। वे शरीर में पानी के स्तर को कम करते हैं और आपको पेट फूलना, कब्ज़ आदि भी महसूस करा सकते हैं।

9. जंक फ़ूड

तले हुए खाने की तरह, जंक फ़ूड भी बहुत ज़्यादा अस्वास्थ्यकर होते हैं। ज़्यादातर जंक फ़ूड में सोडियम की मात्रा ज़्यादा होती है जो शरीर को और ज़्यादा निर्जलित करता है। यह जंक फ़ूड को गर्मियों के लिए विशेष रूप से अनुपयुक्त बनाता है।

अंत में, इस गर्मी में स्वस्थ आहार की कुंजी पर्याप्त पोषक तत्व खाना और बहुत सारा पानी पीना है। क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, यह जानने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य के बारे में पढ़ना सुनिश्चित करें। चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों से दूर रहें और प्रतिदिन कम से कम 2.7 लीटर पानी पिएँ।