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Lifestyle: 90% लोग गलत तरीके से खाते हैं खाना, सद्गुरु ने बताया खाने का सही तरीका

लाइफस्टाइल: खाना सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि शरीर को पोषण और एनर्जी देने का साधन है. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि 90% लोग खाना खाने का सही तरीका नहीं जानते? ईशा फाउंडेशन के संस्थापक सद्गुरु ने हाल ही में बताया कि गलत तरीके से खाना खाने की आदतें न केवल हमारी सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं, बल्कि हमारी उम्र भी कम कर सकती हैं.
सद्गुरु ने खाने-पीने के कुछ खास नियम बताए हैं, जिन्हें अपनाकर न केवल आप स्वस्थ रह सकते हैं, बल्कि अपनी उम्र भी बढ़ा सकते हैं. उनका मानना है कि ज्यादातर लोग इस बात को लेकर जागरूक नहीं होते कि वे क्या खा रहे हैं और कैसे खा रहे हैं. उन्होंने पांच ऐसे मंत्र दिए हैं जो आपकी सेहत और जीवनशैली को पूरी तरह से बदल सकते हैं.
1. भोजन को सही तरीके से चबाना
सद्गुरु का कहना है कि खाना खाते समय इसे अच्छी तरह चबाना बेहद जरूरी है. भोजन को बिना चबाए निगलने से पाचन तंत्र पर असर पड़ता है और पोषण ऑब्जर्ब सही तरीके से नहीं हो पाता.
2. खाने के समय का ध्यान रखें
सद्गुरु ने बताया कि दिन में दो बार खाना पर्याप्त है. ज्यादा बार खाने से शरीर को अतिरिक्त काम करना पड़ता है, जिससे वह थकावट महसूस करता है. इसलिए, दिन में दो बार पौष्टिक और संतुलित भोजन करें.
3. सोने और खाने के बीच का अंतराल
सद्गुरु ने जोर देकर कहा कि सोने से कम से कम 3-4 घंटे पहले भोजन करना चाहिए. रात में देर से खाना खाने से पाचन तंत्र प्रभावित होता है और शरीर की एनर्जी बर्बाद होती है.
4. खाने के प्रति जागरूकता
सद्गुरु का मानना है कि भोजन को आदर और ध्यान से खाना चाहिए. खाना खाते समय टीवी देखने या फोन पर समय बिताने से ध्यान भटकता है और शरीर भोजन का सही पोषण नहीं ले पाता.
5. ज्यादा प्रोसेस्ड फूड से बचें
नेचुरल और ताजा भोजन करना सबसे अच्छा है. प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स से बचने की सलाह दी जाती है क्योंकि इनमें केमिकल्स और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो सेहत के लिए नुकसानदेह हैं.
100 साल तक जीने का फॉर्मूला
सद्गुरु के अनुसार, इन सरल नियमों को अपनाकर आप अपने शरीर को हेल्दी और एक्टिव रख सकते हैं. सही समय, सही मात्रा और सही तरीके से खाना आपकी उम्र को न केवल बढ़ाएगा, बल्कि आपके जीवन में एनर्जी और ताजगी भी भर देगा.
